第19章法式煎鵝肝1
第19章法式煎鵝肝1(第3/3頁)
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隻是此刻的鵝肝溫度還冇有冷卻下來，還不到最佳的食用時間。
因此江炎和榊涼子並冇有立刻端上去進行審查。
趁著這個間隙，江炎再次煎了兩塊鵝肝出來。
正好其它配菜和燒汁都還有多餘的。
等到再次完成了兩份法式煎鵝肝，第一份也已經達到了最佳食用時間。
江炎隨即端著這份法式煎鵝肝來到評審臺。
“阿奇爾講師，請品嘗。”
羅素·阿奇爾聞言抬頭看了眼江炎，眼中閃過一絲疑惑，但緊接著目光落在盤中的料理上，眼神瞬間亮了幾分，微微點了點頭。
“火候掌握得相當到位。”
話雖如此，味道如何，終究還是要親口嘗過才能定論。