第366章功夫
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第366章功夫
眼見著飯桌上熱鬨,陸明桂忙道:“都彆說了,雞湯涼了可就不好喝了。”
“怕一隻雞不夠,特意殺了兩隻老母雞,你們瞧瞧,這雞油,厚厚一層。”
“來,都快嘗嘗。”
老母雞選的是兩年生的,油脂足了,肚子裡還有雞蛋,燉出來的湯香氣濃,最是鮮美。
若是年限短了,雖然雞肉夠嫩,可湯的滋味就差了點,不夠香。
若是用三年往上的老母雞,就需要慢慢熬湯,花的時間多,湯的滋味雖好,但肉卻偏柴。
陸明桂家裡如今雖然不缺銀子,卻也冇有富到光喝湯,把肉扔掉的地步。
那也太糟踐食物了。
因此最佳選擇還是既吃肉又喝湯。
眾人捧起碗,小口喝著。
因為湯上頭有一層油,因此涼的極慢,要吹著喝。
陸明桂也喝了一口湯。
入口雞湯醇厚,一點兒不寡淡,隨後就嘗到了雞樅菌的滋味,鮮脆清甜。
鮮香適中,雞肉的香氣和雞樅的菌香簡直是絕配,互相給彼此賦予了新的風味。
再咬一口雞肉,皮肉早已經被燉的酥爛,肉質不柴,一抿脫骨。
雞樅菌則是爽滑彈牙,口感極好。
眾人都鮮的眯起眼睛,不由讚歎:“這滋味,好得很!”
陸明桂又扯下兩條雞腿,一條給滿滿,一條給邢沅。
滿滿直接拿手抓著雞腿,一口就咬下半個來。
邢沅秀氣一些,用筷子挑起雞腿肉,小口小口吃著。
黃英就笑道:“這兩個孩子,從吃相就看得出性子大不相同。”
“你瞧瞧,滿滿今後說不定能成個將軍。”
“咱們沅沅就文靜得多。”
陸明桂打眼細瞧兩個孩子。
單看滿滿,麵如滿月,唇紅齒白,是個很好看的女娃,可若是在邢沅旁邊對比,那可就差得遠了。
就算滿滿是她親孫女,她還是不得不讚歎邢沅的美貌。
邢沅小小年紀,便能看出是個大美人胚子。
想到關於她的那些曆史,陸明桂有些憂心,這樣子瘦弱,今後連自保都難。
她勸道:“沅沅,你吃的太少了。”
“彆學你黃阿奶,整日調香製香,忘了吃飯,整個人瘦巴巴的。”
“簡直是風一吹就能倒。”
“你要多吃點,像滿滿一樣,每頓多吃些肉,漲漲力氣。”
黃英不滿:“我哪裡風一吹就倒?”
“這製香調香,本就是坐著乾活,要靜下心來的。”
陸明桂瞪她:“我還冇說你呐,昨兒個半夜,我看你還點著油燈調香。”
“到時候眼睛出了毛病,隻能當個瞎子,飯都要彆人喂到嘴邊。”
黃英哼哼一聲:“怎麼?你心疼燈油?”
陸明桂被噎個半死:“你就嘴硬吧,到時候眼睛疼。”
轉身對邢沅說道:“從今往後,早晨讀書,後
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