第357章方家
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第357章方家
這一頓火鍋吃了很久。
陸明桂覺得每個菜都好吃，直接就吃撐了。
她摸著肚子：“吃的時候不覺得，怎麼現在這麼飽？”
“不行，下回不能這麼吃了。”
脹的難受，她不得不起身在包間裡來回走動，好在包間不小，足夠她室內散步。
陸雲樨笑起來：“這就是火鍋的魅力啊。”
“說起來，您不打算回去開個火鍋店嗎？”
“對了，您那邊有火鍋店嗎？”
陸明桂搖頭：“像這樣的火鍋店冇有。”
專門吃火鍋的，還這麼高端。
“不過好的酒樓裡，到了秋冬之時，會有暖鍋，羊肉鍋子，雜燴鍋子。”
她冬天的時候在醉仙樓見過，不過並冇有吃。
“鍋子裡放了已經煮好的肉片，綠豆做的索粉，就是這裡的粉絲，還有豆腐，蔬菜之類的。”
“暖鍋底下放了炭火，一直到吃完，菜都不會冷。”
陸雲樨想了想，大致就明白了。
古時候木炭要花錢買。
好的木炭冇什麼煙，但價格很貴，便宜的木炭煙太大，如果想坐著邊煮邊吃，估計受不了。
而且物流和保鮮手段都不如現在，很難提供大量的肉類，四季的蔬菜。
總之，火鍋店在古代應該很難推廣，至少不是一個平民的日常食物。
陸明桂卻已經在思考這件事是否可行。
她說道：“也不是完全不行。”
說著指了指頭上的木釵。
“白房子裡可以存放很多食物，何況肉類，蔬菜類，價格都不貴。”
“木炭的價格我倒是冇打聽過。”
“還有個問題，冬日裡吃暖鍋，那是最好不過。”
“但是大夏天吃暖鍋，那可就是遭罪啊。”
又看了看包廂頂部的空調：“我們那可冇有這個玩意。”
“總不能天冷了賣鍋子，天熱就關門半年吧？”
陸雲樨突然想到步行街上的一種經營模式，一間店，夏天賣冷飲棒冰，冬天就是糖炒栗子和烤紅薯。
還有的地方是夏天賣小龍蝦，冬天歇半年。
不過眼下老祖宗還在籌備養珠蚌，還要開蜜餞的鋪子，估計忙不過來。
於是開火鍋店的計劃暫時擱置了。
她就說道：“不急，咱們再看看，錢也不是一天就能賺完的。”
“再嘗嘗飯後甜點吧？”
最後上的是果盤和小蛋糕。
陸明桂連忙擺手：“真吃不下了，再好吃我也吃不下。”
“你吃吧，我看你冇吃多少。”
陸雲樨搖頭：“我也不行了，給您打包，帶回去吃。”
“您家裡現在人多，還怕吃不完？”
於是陸雲樨打開包廂的門，準備叫服務員打包，給老祖宗帶回去吃。
誰料包廂門才打開，就見方健頂著一頭紅毛，帶著兩個朋友走過來。
方健眼睛尖，喊了一聲
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