第754章瑞子咖啡發展近況
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有一家新的瑞子咖啡在世界某個角落點亮它的藍色鹿角標誌。”
會議室裡響起一片低低的驚歎聲。
就連一向冷靜的陳默，也不由得微微挑眉。
這個速度，確實超出了他最初的預期。
陳默今天穿著簡單的黑色高領毛衣和深灰色休閒褲，坐在長會議桌主位右側第一個位置，手邊放著一杯剛剛送來的“深烘黑鑽”，幾乎冇有動過。
作為瑞子咖啡的第二大股東和戰略委員會主席，他每兩到三周都會抽出半天時間，從華興總部趕到瑞子參加核心決策會議。
“李總，擴張速度確實驚人，”陳默開口，聲音平穩。
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“但我想聽聽運營質量的細節。
新店的單店模型健康度如何？
員工培訓跟得上嗎？還有，供應鏈能支撐這種速度嗎？”
問題直指核心，會議室頓時安靜下來。
幾位部門負責人下意識地坐直了身體。
李攜耀與坐在一旁的喬雅交換了一個眼神，後者立即會意，接過話頭。
今天的喬雅一身乾練的珍珠白套裝，妝容精致卻難掩倦色。
她已經連續三周每天工作11個小時以上了。
“陳總問到了關鍵。”喬雅的聲音清脆，她輕點麵前的平板，會議桌中央的全息投影立即切換為一組詳細圖表。
“首先，運營質量。”她放大一張曲線圖。
“我們最新一批開店滿30天的門店，平均單店日杯量已經達到283杯，超出原預期目標的15%。
更重要的是，顧客滿意度評分穩定在4.8星（滿分5星），複購率達到驚人的62%。”
圖表切換，顯示出一張中國地圖，上麵密密麻麻標註著不同顏色的光點。
“員工培訓方麵，我們在蘇市、蓉城、武市新建的三個區域性培訓中心已經全麵投入使用。”
喬雅繼續道，“新員工標準化培訓時間從原來的兩周壓縮到7天，但通過率反而從85%提升到92%。我們開發了一套vr培訓係統，大大提升了實操訓練效率。”
最後，她調出一張供應鏈物流圖：
“供應鏈是張總親自抓的重點。
除了和雲麓咖啡有穩定的合作之外，我們在雲南的二期種植基地已經提前投產，年產量增加40%。
同時，我們在全國新建了4個區域性分倉，將原材料平均配送時間縮短了18小時。
目前庫存周轉天數降至12天，比行業平均水平快一倍以上。”
陳默微微頷首，手指無意識地在桌麵上輕敲兩下：
“海外情況呢？我註意到北美區最近的增長似乎遇到了瓶頸。”
李攜耀接過話頭，表情變得稍微嚴肅：
“默總看數字確實很準。
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