第230章做番茄醬
第230章做番茄醬(第2/2頁)
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她不敢離鍋，怕糊底，胳膊酸了就換隻手，盯著那鍋紅色一點點變得濃稠光亮。
熬了將近半個時辰，番茄醬終於成了。色澤紅亮，稠得像蜜，香氣撲鼻。
林仟仟趁熱把它裝進提前洗淨晾乾的壇子裡，封上口，倒扣著放涼。“這樣做，放幾個月都不會壞。”
虎子趴在桌邊，眼巴巴地看著罐子：“姐，現在能嘗不？”
林仟仟笑了，拿乾淨小勺舀了一點遞給他。虎子伸出舌頭一舔，頓時眯起眼睛：“酸甜酸甜的，比新鮮的一點不差！”
又熬了好幾大鍋，林仟仟胳膊累的都抬不起來了，總算都弄完了。
林仟仟看著滿桌的番柿皮和甩出來的籽，心裡已經有了盤算：籽留著曬乾，明年春天撒到地裡，等苗長出來，就不愁冇有番柿吃了。至於這些番茄醬，根本吃不完。