第212章雪花鹽
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第212章雪花鹽
“夫君,這鹽…能多製一些嗎?”她的聲音有些發緊。
“能...”李默說。
柳含煙點了點頭,用手背擦了擦眼睛,轉過身,繼續做飯。
鍋裡燉著羊肉湯,咕嘟咕嘟地冒著泡,她拿起鹽罐,從李默製的新鹽裡舀了一勺,撒進鍋裡。
鹽粒在湯裡化開,消失得無影無蹤。
她用勺子攪了攪,舀了一勺湯,嘗了嘗。
鹹了,但鹹得很正,冇有一絲雜味。
她笑了。
福寶從廚房門口探進頭來,鼻子抽了抽。
“娘,好香!”
“羊肉湯,一會兒就好。”
“福寶要吃!”
“好好好,給你吃。”
福寶高興了,跑回兔籠前蹲著,繼續看灰團吃草。
中午,一家人圍坐在堂屋裡的方桌旁。
桌上擺著幾樣菜,燉羊肉、清炒白菜、涼拌黃瓜、一碗雞蛋湯,都是家常菜,但今天菜的味道不一樣了。
鹽不一樣了。
柳含煙用李默製的新鹽做的菜,鹹淡剛好,冇有一絲雜味,連清炒白菜都變得好吃了,白菜的甜味被鹽激發出來,清清爽爽的,入口回甘。
李世民夾了一筷子白菜,嚼了嚼,點了點頭。
“好吃,比宮裡的禦廚做的還好吃。”
“那是因為鹽好。”柳含煙笑著說。
李世民又夾了一筷子,這次是羊肉,羊肉燉得爛爛的,湯汁濃稠,鹹淡適中,冇有一絲膻味。
“弟妹,你的手藝也好。”
柳含煙被誇得不好意思,低下頭,笑了笑。
福寶自己拿著勺子吃飯,吃得滿嘴是油。
她夾了一塊羊肉,放進李世民碗裡。
“二伯吃肉,多吃點,爹爹打的,娘做的,可好吃了。”
李世民看著碗裡那塊羊肉,夾起來吃了。
“好吃。”
“那當然,福寶家的東西都好吃。”福寶挺了挺胸,一臉得意。
平安在旁邊低頭吃飯,嘴角彎了一下。
吃完飯,李世民把李默拉到院子角落。
“四弟,你製的這個鹽,比宮裡吃的禦鹽還好,朕想把這個方法推廣到全國,讓百姓都能吃上這樣的好鹽。”
李默看著他。
“二哥,岩鹽有毒,製鹽的方法看起來簡單,但每一步都不能錯,錯了就會出人命。”
“朕知道,朕會讓工部的人來跟你學,學會了再去教彆人,一步一步來,不急。”
李默想了想,點了點頭。
“行。”
李世民笑了,笑得很開心。
他拍了拍李默的肩膀。
“四弟,你幫了二哥大忙。”
李默冇有接話。
李世民轉身走進堂屋,拿起那罐細鹽,捧在手裡看了又看。
白花花的,細細的,在陽光下閃著光。
他忽然想起一件事。
“四弟,這鹽叫什麼名字?”
李默想了想。
“雪花鹽。”
李世
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