素人的向往生活

第二一七章:集市煙火

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第二一七章:集市煙火(第4/5頁)

頭的糧油鋪。鋪子不大,裡麵堆著一袋袋的大米、麵粉,牆邊的油桶擺得整整齊齊,空氣裡飄著豆油和糧食的香氣。老板娘是個五十多歲的大姐,係著藍布圍裙,正坐在櫃臺後麵算賬,見有人進來立刻站起身:“要點啥呀?”

“有綠豆澱粉嗎?”易毅問。

“有!剛進的貨,純綠豆澱粉,做涼粉、吊餎餷皮子最好用。”老板娘彎腰從櫃臺底下拿出一袋澱粉,“你要多少?”

“來兩斤。”

老板娘一聽,眼睛亮了,熱情地打開了話匣子:“小夥子是要做餎餷盒兒吧?這可是咱們唐山的老手藝了!現在年輕人會做的可不多,都是老一輩傳下來的。我跟你說啊,用這綠豆澱粉吊皮子,火候最關鍵了,火大了皮子容易焦、容易裂,火小了又凝不住,揭不下來……還有調糊的時候,澱粉和水的比例得準,稀了稠了都不行……”

她絮絮叨叨地說著,都是做餎餷的老經驗,易毅站在那兒聽著,偶爾點一下頭,冇有打斷。等老板娘說完了,他才付了錢,伸手接過澱粉袋,語氣平和卻帶著篤定:“嗯,知道了,謝謝大姐。”

老板娘看著他沉穩的樣子,笑著說:“看你這樣子就是會做的,不像有的小夥子,連澱粉和麵粉都分不清。回去試試,好吃下次再來啊。”

從糧油鋪出來,采購的東西就齊了。三人手裡都拎得滿滿當當,鵬鵬左右手各拎著兩個袋子,指節都被勒得有點發紅,袋子裡有蔬菜、乾貨、板栗,沉得他胳膊都酸了。妹妹懷裡抱著板栗和糖炒山楂——那是路過路邊攤時易毅給她買的,紅彤彤的山楂裹著糖霜,看著就酸甜可口。

往停車場走的路上,鵬鵬喘著氣,苦著臉說:“毅哥,我感覺我不是來買菜的,是來進貨的。這也太多了,咱們才幾個人啊。”

“農村生活就是這樣。”易毅走在前麵,步伐依舊平穩,手裡拎著最重的糧油和雞蛋,“一次買齊,省得天天往鎮上跑。來回一趟十幾公裡,麻煩。”

到了車邊,三人把東西往車上搬。後備箱塞得滿滿當當,後座也堆了不少袋子,鵬鵬坐進後座的時候,被一堆袋子圍在中間,胳膊都抬不起來,他靠在椅背上,無奈地說:“我現在感覺自己像個被貨物包圍的快遞員。”

妹妹坐在副駕,抱著她的糖炒山楂,聞言回頭衝他笑了笑,遞過去一顆:“給你吃個山楂,酸酸甜甜就不累了。”

鵬鵬張嘴接住,嚼了兩口,眼睛一亮:“哎,還真好吃!酸得夠勁,糖也不膩。”

易毅發動車子,方向盤一打,緩緩駛出了停車場。車子順著鎮外的公路往村子的方向開,路兩旁是大片的田野,秋日的陽光把稻田染成了金黃色,風一吹就翻起層層金浪。他握著方向盤,目光

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