第一三零章麻辣迎遠客，唐山味傾城
第一三零章麻辣迎遠客，唐山味傾城(第2/5頁)
澤均勻，外皮金黃酥脆，裹著一層透亮酸甜的醬汁，邊角微微焦酥，內裡軟糯細嫩，賣相極佳，看著就讓人食指大動。
“來來來！各位先墊墊肚子！”黃老師笑著將菜品擺上桌，眼底帶著幾分小驕傲，“昨天被小毅點名考核，今天我精心打磨，火候調味全部拉滿，你們幫忙嘗嘗，看看我這手藝有冇有進步！”
眾人紛紛笑著捧場，目光聚焦在菜品之上，滿眼期待。
緊隨其後，易毅端著一隻碩大的不鏽鋼盆，從容走出煙火繚繞的廚房。
這是農家待客最實在的餐盤，分量十足、誠意滿滿。盆中滿滿當當堆成小山的麻辣雞塊，色澤紅亮油潤，通體裹著濃鬱的秘製醬汁。赤紅的辣椒、青綠的麻椒點綴其間，錯落有致，色彩明豔，視覺衝擊力直接拉滿。
濃鬱霸道的麻辣鮮香隨著熱氣撲麵而來，瞬間讓整張餐桌的氛圍感達到頂峰。每一塊雞塊都均勻裹滿料汁，肉質緊實乾爽，熏香混雜麻辣香，絲絲入味，光是看著、聞著，便足以讓人垂涎三尺。
“麻辣雞塊，趁熱吃口感最好。”
易毅將大盆穩穩擺在餐桌正中央，這道菜毫無疑問成為了整桌宴席的核心主角。語氣依舊清淡平和，簡單一句介紹，卻藏著十足的底氣。
“太棒了！看著也太好吃了！”鵬鵬忍不住驚呼出聲。
還未等眾人細細觀賞，黃老師和何老師又合力端上了壓軸大菜——鯰魚粘卷子。
碩大的鐵鍋餐盤裡，燉得軟爛入味的鯰魚靜靜臥在盤中，魚肉白嫩細膩、入口即化，湯汁濃稠醇厚、鮮香十足。層層疊疊的麵食卷子鋪在魚湯之中，充分吸飽了魚肉的鮮、湯汁的香，筋道入味，每一絲麵香都浸透了河鮮的鮮美。
一鍋出的菜式葷素兼備、有菜有主食，熱氣騰騰、煙火氣十足，瞬間填滿了整張餐桌。
最後，兩道清翠鮮嫩的時令清炒青菜、一盤爽口開胃的涼拌小菜依次上桌。翠綠的青菜清爽鮮亮，剛好中和了重菜的濃鬱厚重，葷素搭配、濃淡相宜，整桌宴席配色豐富、香氣各異、層次分明，豐盛卻不鋪張，精致又接地氣。
滿滿一大桌唐山特色美食，琳琅滿目、色香味絕，徹底征服了所有人的視覺與嗅覺。
何老師看著滿桌煙火美味，笑容溫和明朗，高聲開口：“好了！所有菜品全部就位！大家開動，開飯！”
眾人應聲落座，熱鬨的用餐時刻正式開啟。
早就按捺不住的鄧超，第一時間拿起筷子，精準伸向餐桌中央的麻辣雞塊，夾起一塊連骨帶肉、肥瘦適中的雞塊。
紅亮的料汁掛在肉塊之上，熱氣嫋嫋、香氣撲鼻。他小心翼翼吹涼幾分，迫不及待送入嘴中。
牙齒輕輕咬合的瞬間，極致的味蕾體驗瞬間迸發。
先是表層醬汁
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