第六十一章：鬆蘑入鍋，煙火暖心
第六十一章：鬆蘑入鍋，煙火暖心(第2/5頁)
燒上清水，水開後先放入栗蘑煮出鮮味，再輕輕放入豆腐塊，轉小火慢煮，全程冇有放一滴油，隻加了一點點鹽和少許白胡椒調味，湯色清亮見底，看著就格外清爽。
“黃老師，需要我搭把手嗎？”何老師從院子裡走進廚房，看著灶臺前忙碌的黃老師，笑著開口。他下午閒著冇事，和妹妹一起揉麵、調餡，做了一籠素餡包子，餡料是新鮮的韭菜、雞蛋和木耳，清淡又鮮香，蒸出來之後滿屋子都是麵香和菜香，此刻正放在蒸籠裡保溫。
“不用不用，這邊馬上就好，你去外麵歇著就行。”黃老師回頭擺了擺手，目光依舊落在砂鍋裡，小心翼翼地調整著火候，“這鬆蘑燉雞得慢慢燉，火候大了肉質就柴了，小毅采的這蘑菇太鮮了，可不能糟蹋了好東西。”
說話間，鵬鵬和巴圖也拎著下午釣回來的鯽魚走進廚房，魚還活蹦亂跳的，鱗片在燈光下泛著光澤。“黃老師，你看我們釣的魚，特彆新鮮！”鵬鵬滿臉興奮，把魚放在水池裡，主動幫忙處理魚鱗和內臟，動作雖然不算熟練，卻格外認真。
幾人在廚房裡各司其職，說說笑笑間，一桌豐盛的晚餐漸漸成型。除了主打的鬆蘑燉雞和栗蘑豆腐湯，還有清炒的時令青菜、爽口的涼拌黃瓜，以及鵬鵬他們釣的魚做成的清蒸鯽魚，每一道菜都透著家常的美味，簡單卻又格外用心。
等到所有菜品都悉數上桌，天色也漸漸暗了下來，院子裡的燈逐一亮起，暖黃色的燈光灑在餐桌上，映襯著滿桌的美食，格外溫馨。黃老師解下圍裙，擦了擦手，朝著院子裡喊了一聲：“開飯啦！”
這一聲吆喝，瞬間讓院子裡熱鬨起來。宋丹丹最先快步走到餐桌旁，看著中間那一大盆色澤誘人的鬆蘑燉雞，深吸一口氣，臉上瞬間露出陶醉的神情，忍不住驚呼：“我的老天爺，這蘑菇燉雞也太香了吧！隔著老遠我就聞著味兒了，黃老師你這手藝，真是絕了！”
鵬鵬早就饞得不行，搓著雙手拿起筷子，眼睛直勾勾地看著燉雞，連連點頭：“黃老師，我可就等著這一口了，這鬆蘑的味兒也太正了，光是聞著就覺得好吃！”
何老師也坐在桌旁，看著滿桌的飯菜，滿臉欣慰：“辛苦黃老師了，咱們這頓飯也太豐盛了，有葷有素，還有小毅采的野生蘑菇，太難得了。”
眾人紛紛落座，餐桌旁其樂融融，而易毅的麵前，擺著的是黃老師特意為他單獨準備的飯菜，和大家的大魚大肉形成了鮮明的對比。一碗清亮的栗蘑豆腐湯，一條隻加了薑絲和蔥段清蒸的鯽魚，冇有放一滴油、一點多餘的調料，一個剛蒸好的素餡包子，還有一小碟包裝樸素的醬菜，那是他母親劉霞特意托人送來的，是他從小吃到大的味道
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