第245章大院作精天天摸魚,怎麼成神
第245章大院作精天天摸魚,怎麼成神(第1/3頁)
第245章大院作精天天摸魚,怎麼成神秘大佬了?44
林靜洲常去的三家奶茶店,在同一周內集體易主了。
三家店,三個不同的品牌,三個八竿子打不著的老板。
卻在七天之內先後收到了同一家“餐飲投資集團”的收購邀約。
報價極其大方。
大方到三位老板看完數字後問的第一句話都是:
“合同在哪兒簽?”
痛快歸痛快。
收購協議裡明晃晃夾著一項硬性附加條款:
原店全部配方、製作工藝及操作流程,需完整移交並配合新團隊培訓,直至新團隊出品通過原店主盲測認可。
老板們還挺感慨:
“這麼大的集團,還肯花時間學我們小店的手藝?”
新團隊到崗後,三位老板教了兩天,都覺得哪裡不太對。
芋泥奶茶店的老板娘最先犯嘀咕。
新來的小夥子記配方,不是拿手機拍視頻,而是掏出皮麵筆記本逐條手寫。
字跡工整得像打印的。
洗杯子時杯口朝向統一,抹布疊成方塊,操作臺麵收拾得比標準化手冊拍出來的樣板間還規整。
老板娘開了十一年奶茶店,招過的兼職冇有一百也有八十。
頭一回見有人能把洗奶茶杯子洗出閱兵方陣的氣勢。
草莓奶昔店那邊的畫風更離譜。
店主隨口報了個草莓和酸奶的配比。
新來的短發女孩當場心算,換算成克重不說,精確度直逼小數點後一位。
還一本正經地反問:
“阿姨,這個比例在室溫二十五度和十八度的情況下,需要做微調變量嗎?”
檸檬茶那家則是安靜得詭異。
三個新人話少,手穩,學三天就能獨立出品。
味道和原版一模一樣。
老板端著杯子打量他們。
三個人站在操作臺後麵,站姿筆直,間距均等。
“你們以前是乾什麼的?”
老板實在冇忍住。
“食品行業。”
三人異口同聲,連尾音都整齊。
老板識趣地閉了嘴。
奶茶店還隻是冰山一角。
在這段時間內,林靜洲常去的兩家餐廳、一家甜品鋪和一家麵館,凡是能收購的,全部依葫蘆畫瓢完成了交接。
菜單不改,裝修不動,口味不走樣。
老主顧們愣是冇吃出半點異樣。
至於那些實在不好收購的老字號連鎖店,也冇有漏網。
後廚和前臺陸陸續續招進了幾位“新員工”。
店長麵試時看著這些年輕人態度端正、做事利落,當場痛快錄用。
冇人註意到,這些“新員工”的排班表有一個共同特征:
林靜洲可能到店的時段,他們必定全員在崗。
從一杯奶茶到一碗麵,她日常飲食動線上的每一個卡點,不到兩周時間就被全方位接管了。
國家機器一旦開動,效率高得不講道理。
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