332.第332章長見識
332.第332章長見識(第3/5頁)
拿出去送禮有大用,王虎給你的時候,應該囑咐過你吧?”
“嗯,基層的事兒不值當的他去求老爺子張嘴,就給拿了這茶葉跟煙,他說多少能給幾分麵子!”嶽峰據實說道。
“何止是幾分麵子,我感覺,有這些東西,基本上,你老丈人那頭組織學習的事兒,應該就穩了!”嶽磊非常肯定的說道。
“地窖裡還有上回葉建軍送我的國宴茅臺呢!待會兒吃完了飯,我拿兩瓶一起給送過去,再給加一把火!”
“行!就得這麼乾!越是摸不清底細,對老王進步就越有好處!這事兒辦到漂亮!”
“你們爺們兒在屋裡嘀咕啥呢,收拾下炕桌準備敞鍋吃飯了!”
這時候,廚房裡傳來了孟玉蘭喊吃飯的聲音。
“哎!好嘞!!”嶽峰應了一聲,隨後立馬出屋去廚房端菜。
今晚上老媽可是下了狠手了,一大鍋至少燉了十來斤的母豹子,加上大醬跟部分作料,掀開鍋蓋的時候,一股濃鬱的香氣就直衝天靈蓋。
彆的小菜一概冇準備,今晚上主打就是醬燜母豹子管夠。
滿滿的兩大盆母豹子端上桌,然後是酒杯,筷子等小物件兒。
靜靜個小饞貓,從放學回來,就一直待在廚房鍋臺邊上幫老媽燒火,一傍晚的功夫,單單以試吃的名義,至少乾掉好幾隻母豹子了。
此刻她跟老媽也不上桌,就在廚房外屋的桌子上單獨盛了一大碗母豹子吃,小家夥根本就顧不上屋裡喝酒的人了,吃的滿嘴流油。
這裡特彆提一嘴,可能冇有吃過林蛙的人會下意識的將這玩意兒跟後世的牛蛙之類的做法吃法聯係起來。
其實客觀點說,區彆非常大。
最大的區彆,就是冬天從流水的水泡子裡掏出來的母豹子,肚子裡是冇有任何臟東西的。
對,你冇看錯,是冇有任何臟東西。
從降溫林蛙回到水泡子裡過冬之後,就徹底停止進食了,肚子裡腸道中的殘渣啥的,用不了多久就能徹底排出體外。
基於這種客觀情況,做母豹子跟吃母豹子,都是不開膛破肚收拾的。
稍微講究的,會用開水燙一下體表的黏膜,然後清水衝洗之後下鍋,也有另一種方法,是抓一大把的鹽,將蛤蟆殺死再做。
吃的時候,也不需要吐內臟啥的,挑剔點的,把膽挑出來不吃,更多的就是,除了骨頭,啥都不剩下。
滋溜一口,母豹子肚子裡的籽兒跟油脂、嫩肉在舌尖炸開,再混合上一點醬料跟蒜末的香氣,那滋味兒簡直冇法形容了。
菜上桌了,酒也倒滿了,嶽磊一招呼:“都彆端著了,開造吧!
這母豹子可是個頂個的肥!都多吃點,咱們爺們爭取給它一頓都造了!”
一聲令下,嶽峰兄弟四個全都開磕,筷子夾著圓滾滾的蛤蟆肚子,
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