105.第105章用村部的大喇叭吆喝賣肉
105.第105章用村部的大喇叭吆喝賣肉(第3/5頁)
了一驚,不過想到兒子有主見,這麼做肯定有自己的道理,所以就很快安定下來。
聽到街坊招呼,孟玉蘭圍著圍裙就走到了跟前。
“是真的,不過這豬是野豬,小峰帶人上山大的,三百多斤的大炮卵子,你看著肥膘,至少四指厚!”孟玉蘭臨時客串起了賣肉西施,用手比劃著掛在杆子上的野豬肉。
“炮卵子野豬肉啊!”
小燕兒媽聽到是野豬肉之後有些小失望,畢竟她是抱著來撿大便宜的想法過來的,跟她想的有些出入。
“嗯,對!這炮卵子公豬肉,不如家裡養的肥豬肉好吃,但拿來油炒菜啥的,也不錯,頂了天加幾顆花椒八角的壓下味道就是了!”孟玉蘭據實說道。
“那給我割五斤吧!這肥膘確實厚實!”小燕媽猶豫了兩秒,很快就做出了決定。
“哎,好!孝武,你給你嫂子多割點肥的!”孟玉蘭招呼一聲,孝武立馬操刀,豎著切下一大條腰板位置的肥肉來。
上稱一幺,五斤半了。
孟玉蘭也是個頭腦靈活的:“五斤半高高的,算五斤,一塊五毛錢!!”
一下子就是半斤肉的便宜,這下小燕兒她媽平衡了,立馬喜笑顏開的掏錢結賬。
做成了第一筆買賣,接下來很快又有新的村民來到嶽家。
前後賣了不到十份肉的功夫,嶽家的院子裡已經滿了人。不少來得晚的,隻能排隊落在了後麵,眼睜睜的看著前麵你家三斤,我家五斤的把肉割走,掛在杆子上的肉越來越少。
三百斤出頭的野豬,摳了內臟下水之後,至少還有240斤左右,再去皮,去骨,純肉估摸著在180-200斤撐死了。這還是貼了秋膘之後的野豬,如果是剛開春的豬,可能隻能出一百五六十斤的肉。
眼看著杆子上的肉越來越少,後麵的村民著急了。
“靜靜媽,給我們留點啊,這不快賣完了嗎?”
孟玉蘭非常條理的記錄著每筆銷售的斤兩跟現金入賬,聽到招呼之後,她抬頭笑了笑說道:“彆著急,還有!
前天打回來的炮卵子,在屋裡緩著呢,那頭豬的膘也挺厚,今天鄉親們肯定都能割上肉!”
這下好了,後麵排隊的人也不著急了,割肉的效率反而提高了不少。
等嶽峰在王建國家喝了一會兒茶水回家,偌大的院子,重新變得空蕩蕩的,杆子上掛著的野豬頭都被村裡的劉瘸子買走了,隻剩下門口外麵踩爛的積雪,訴說著不久前的熱鬨。
孟玉蘭美滋滋的清點著賣肉的錢,今天這頭炮卵子總共賣了165斤肉,前天另一頭略小,142斤,(扣除了嶽峰送人的兩條豬前腿,牛福生一條,王建國一條。)三毛錢一斤,算上割肉抹掉的零頭,足足賣了八十七塊六毛錢。
作為鷹獵小隊的首席財政
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