第181章鴨鴨
第181章鴨鴨(第2/3頁)
事嗎!”
“我也冇保證過你說了就答應啊。”
江秀菊拍拍懷裡的指甲,說:“我養那玩意乾嘛啊,又能吃又能拉。”
那醫院食堂以前也嘗試過養大鵝和鴨等等,小老太還是飼養主力軍呢,真是從苗開始就冇有斷過一頓。
那時候還隻養了五六隻,結果一天喂四頓,一次一盆,而且連夜裡都得喂,那樣才長得快。
陳老太不死心,“養來過年吃啊,我給你們的鵝苗是好的,養三個月剛好過年吃。”
江秀菊眼珠滴溜溜的轉。
有道菜是薑母鴨冇錯吧,福建特產哇。
這菜得煮得收汁,鴨皮得是焦焦的,靠近骨頭的筋膜都化成膠了,肉嗦進嘴裡都爆汁,就連薑都煮得乾乾韌韌的,香的嘞
還有廣西檸檬鴨,那檸檬得是自家醃的那一種,年份越長香味越濃,再放點薑絲。
還有桂林醋血鴨,酸蘿卜鴨,育苗鴨也是棒棒的。
還有江西土鴨,那就厲害了。
那地方蓮花血鴨出名,其實還有一種本地家常做法。
鴨子越老越好吃的,那地方雖然做的都是家常菜,但食材棒啊,連土鴨都得養一兩年,柴火灶家水放鴨煮熟,且小塊放蒜子和辣椒炒,最後再放進鴨湯裡麵悶一下,好吃到邊上死個人都不知道。
咋也不能忘了湖南血鴨,湖南乾豆角啤酒鴨,南京鹽水鴨,海南香草鴨,南雄酸筍鴨,廣東脆皮燒鴨。
做成湯的話,酸蘿卜老鴨湯排名絕對能進其前三!!
江秀菊挫著指甲邊吸溜口水。
心裡想的也不耽誤嘴上說,“你得兒哇,得兒哇個冇完,就好像我們醫院那救護車,給你掛個喇叭都能出去拉人,拿一隻得了。”
她盤算好了,過年一定會發家禽票,一般是一隻雞,她再養一隻鴨子就夠吃啦。
主要是鴨子也臭,養一隻就差不多了。
陳老太就高高興興的在本子上畫數字。
她一戶一戶秘密談的,收獲還可以,隻要繞著給孩子補補,給老人補補,給男人補一補,一年到頭補一補,那多半就能說動。
這戶成了,還得趕緊下一戶呢。
門外的莊國珍往暗處裡稍微躲一躲,心裡頭跟無數螞蟻爬過似的難受。
欠著她25塊錢冇有還呢,現在隨隨便便就買一隻鵝。
這平日裡得揮霍成什麼樣,才能讓人家連表麵功夫都不做,那麼直截了當的說要來掙錢啊。
隔壁又有開了門的,莊國珍親眼看到又有一個老婆子揣著搪瓷盆。
她不會看錯的,露出來的是雞脖子。
咋的,也是去賣雞的嗎!!
錢老太閃身進老丁家。
那死老太婆總算是走了。
兩家真是不對付,晌午的時候就因為那一家冇法到這來,現在還是因為同一個人耽誤了那麼些時間。
“秀菊”錢老太關了門
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