第38章請客
第38章請客(第2/3頁)
更香了。
趙東順著香味來到楚月身旁,望著鍋裡已然被醬汁包裹的泛著金黃色澤的豬大腸咽了咽口水。
“姑娘這廚藝不錯啊。”
楚月擦了把額頭上的汗,笑道:“從前在家裡做的多了,練出來的,不過肯定比不得趙管事。”
她說完,便拿過旁邊墊著翠綠菜葉的碟子,將豬大腸盛了一些放上去,並遞到趙東麵前。
“還請趙管事品嘗。”
雖然一想起麵前這盤菜是豬大腸有些犯惡心,但趙東還是拿起筷子夾了一塊放在嘴裡嘗了嘗。
一邊嚼,眼神都亮了。
被這小姑娘處理過的豬大腸非但冇有了膻味臭味,吃在嘴裡還彆有風味,竟格外好吃。
趙東邊吃邊點頭。
“不錯!”
楚月笑著指了指鍋裡:“鍋裡還有一些,趙管事或可分為小分量的作為贈送菜品分給老主顧品嘗。”
趙東聽了楚月的話,忙安排起來。
楚月並不著急,和趙東一直在後廚等著前頭老主顧的反饋。
等了大致一刻鐘後,隻見前頭負責招呼客人的小廝匆匆忙忙的跑進了後廚。
“趙管事,前頭客人紛紛要求上爆炒肥腸,後廚還夠嗎?”
對於這個結果,趙東並未感到意外,畢竟這豬大腸的味道確實不錯。
他望了眼院子牆角還掛著的那一大串豬大腸,正想說夠,卻聽得楚月說道:“趙管事,過猶不及。”
趙東心領神會,忙跟小廝說道:“去告訴顧客,就說這爆炒肥腸是咱們鋪子的新菜品,今日隻是給大家品嘗,並未準備那麼多食材,明日推出十份,先到先得。”
小廝得了吩咐,忙活去了,趙管事這才望向楚月。
“姑娘這菜譜,我願出三兩銀子,但姑娘這菜譜賣給我,就不可再賣彆家了,姑娘看可合適?”
一個菜譜能賣出三兩銀子,確實是個大數目了,楚月忙點頭:“成,就賣趙管事一家,但彆家若是抄了去,趙管事可不能怪到我的頭上來。”
趙東忙笑道:“那是自然,不過等彆家抄去的時候,我們興許已經換彆的菜譜了。”
楚月拿到趙東結算的三兩銀子就出了如意居的後院,剛一出來,便見陸星河正在門口等著她。
他的手裡,還提著一個打包的肉菜,隱隱還能聞到菜香。
楚月眉眼彎彎。
“相公,你怎知我在這裡?”
陸星河牽過他的手:“這還不簡單,看到後廚贈送的爆炒肥腸就猜到了,許兄是那裡的常客,所以我們也得了一小份呢。”
楚月笑道:“所以,那些客人紛紛要求上菜,也有你的功勞了?”
陸星河揉了揉她的頭:“真聰明。”
楚月發現,自從和陸星河熟悉之後,他似乎特彆喜歡摸自己的頭,這是真將自己當孩子了?
望了望仍舊瘦小的身體,她
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