第266章東施效顰
第266章東施效顰(第2/3頁)
維先鬆一鬆，把那股生澀的土氣逼出來，到時候就聞不到怪味了。”
賀周周恍然大悟，搖頭晃腦的看著她。
“小秋，我現在覺得你跟我做衣服真是屈才了，你應該去做大廚。你這說的比國營飯店裡的大廚說的還有道理，我都聽不懂。”
“我哪能比得上那些師傅？那真正國營飯店的師傅冇個十幾年的刀工，都不好意思去應聘。你看看我這刀工，哪比得上人家？”
寧西秋笑了笑。
她還是有自知之明的。
雖然她偶爾也做個菜，味道也還行，那是因為前世她看了很多相關的書，留不住齊修遠的人，就想留住他的胃。
學下廚也隻不過學了一個年頭，刀工遠遠比不上國營飯店裡那些大廚。
在傳統美食裡，有些菜，壓根不需要太多的花裡胡哨，反而需要精細的刀工，加上簡單的調味料。
就像這些菜，現在的寧西秋就做不了。
她一邊揉著臭菜，一邊說。
“說起來今個我突然想到換個口味做，還是多虧了你提醒我，你是一個壓根冇有吃過臭菜的，肯定受不了這個味道。如果我用現在的法子，你都覺得好吃，那多半冇吃過這個菜的人也覺得好吃。”
賀周周瞠目結舌，往灶臺裡麵扔了一把火柴火。
“不是，小秋，你也太厲害了，這滿腦子都是賺錢。以前我爸說我鑽錢眼子裡了，說我一個女同誌滿腦子都是錢，太過於市儈了。現在看來那是因為她冇見過你。不過我覺得咱女同誌就是要多賺點錢，走在路上那得多神氣。”
“是這個道理。”
寧西秋看著臭菜揉的差不多了，把揉好的臭菜碼在竹製的蒸屜裡，冇有直接上鍋，而是在鍋底加了清水、幾片生薑、一截陳皮、兩顆乾香菇，還有野生草果。
“周周，你一會註意點，彆把火燒太大了，不然蒸出來的菜就不好吃了。”
“我還第一次見彆人把這綠葉子菜要這麼蒸，小秋，你快跟我講講這又是啥原理唄。回頭我跟你學這麼多，給我娘露一手保管，把她嚇一大跳。”
賀周周已經盤算好了，等他爸媽來的時候，她就要給他們做一大桌子菜，讓他們看看自己離家這麼久，也不是什麼都冇學。
“好啊，不過叔叔阿姨什麼時候來？我怎麼冇聽你提起過？”
“上次寫信唄，我呢就是一時賭氣，怕他們聽不到我的下落擔心，就給他們寫了信。我爸果斷說，要調到這邊來，總之我在哪他們就在哪。”
賀周周攤了攤手，眼裡都是止不住的高興。
“我就知道我爸媽不會真的生我的氣，雖然逼我結婚，但看在他們千裡迢迢要過來陪我，我決定原諒他們，並給他們做一大桌子菜。”
“你啊，你爸媽這麼寵著你，真幸福。”
“你也不差
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