妖怪小飯店[美食]

3第3章

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3第3章(第1/5頁)

從青山村到山下城市有幾十公裡,開車需要一個小時。

如果做熱菜的話,就算用保溫桶裝著,到胡尾工地也不好吃了。

正好現在五月中旬,今天氣溫比較高,水笛便準備做兩道涼菜送去。

家裡種的黃瓜長得快的已經成熟了,瓜藤攀在搭架上,葉片大而青綠,一根根淡青偏白的黃瓜掛在藤上,有的有手腕粗細,有的隻有手指大小。

這些黃瓜是本地的白黃瓜,相較於超市的青黃瓜,它瓜香味更濃,自帶一股清甜,吃起來更是脆嫩,最適合涼拌。

這樣的黃瓜隻有他們這邊鄉下人自己吃才會種,拿去賣的話因為水分足又比較嫩,容易磕碰。

水笛去土裡摘了兩根黃瓜,準備做一個涼拌黃瓜。

又去摘了一些青椒,找出家裡的皮蛋,再做一道青椒皮蛋。

剛從土裡摘下來的黃瓜脆嫩至極,刀切下去都能感受到清脆的質感,水笛切著切著便冇忍住自己吃了幾塊,覺得把黃瓜當水果吃也挺美味。

這兩道菜都是快手菜,水笛動作也麻利,等胡蘋回來的時候,水笛已經把兩道菜做好了。

胡蘋回來第一件事就是喝水,喝了一大杯水後轉頭看向水笛:“怎麼又在家做了菜?不是讓你好好休息嗎?”

她一回來就聞到那股食物香味了。

水笛笑嘻嘻地說:“我閒著也冇事,待會要下山,順便給胡尾送點吃的去。”

做都做了,胡蘋也不好說什麼,隻是蹙著眉,還有點不讚同。

水笛卻立馬把一個裝著涼拌黃瓜的保鮮盒遞到胡蘋麵前,還送上筷子,殷勤道:“媽你嘗嘗味道怎麼樣。”

“你做的肯定好吃。”胡蘋都不用嘗就知道,水笛廚藝一直很好,她小時候有灶臺這麼高就喜歡自己鼓搗了。

有次胡蘋出門,回家就看到胡尾在燒火,水笛踩在一張小板凳上煎土豆,味道噴香。

胡蘋當即把胡尾罵了一頓,家裡隻有胡尾這麼饞,還讓比他小兩歲的妹妹做飯。

胡尾委屈得不行,眼裡包著眼淚說,不是我……

水笛很快解釋,說自己總是看媽媽煮土豆,她也想試試。

不是餓了,也不是饞了,就是模仿大人的樣子想做點事。

當天晚上家裡便吃的那道燒土豆,女兒第一次做出的食物,味道應該好不到哪裡去,胡蘋已經做好了心理準備,總不能打擊小孩自信。

結果一吃,意外的很不錯,土豆燒得粉糯,不鹹不淡。

連胡尾都吃了一大碗,說他燒火真厲害,能把土豆燒熟。

胡蘋懶得搭理自信心爆棚的兒子,轉頭誇水笛廚藝好。

也不知道是不是第一次做飯就受到了一致好評和誇讚,從那以後水笛更喜歡做飯了,越長大越是搗鼓一些從書上學來的新吃食,每次味道都不錯。

這些年來家裡

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