第571章擺明了就是故意的
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第571章擺明了就是故意的
沈薇也不去搭理張連順兩兄弟，跟楊鳳一起來到了廚房。
川菜館的範師傅讓李滄帶了一塊臘肉過來，今天她決定把它煮了。
蜀地的臘肉跟黃芩老家的臘肉還有點不一樣，醃製的時候放了不少辣椒和花椒，還用柏樹的枝丫熏過，煮出來後肥肉就像水晶一樣透明，瘦肉則是暗紅色。
飽滿的油脂和化渣的瘦肉，吃起來那叫一個過癮。
早上李滄去接胡醫師時，還去市場買了五花肉，沈薇也拿來做成了一盤軟糯的紅燒肉，還炒了一個肥而不膩的回鍋肉。
素菜是油燜茄子和涼拌心裡美蘿卜，加上一個雞蛋絲瓜湯，主食則是兩麵金黃的烙大餅。
李滄在院子的大槐樹下擺好小桌子，把菜滿滿地擺了上去，然後招呼大家吃飯。
張大娘冇想到沈薇竟然做了這麼多菜，都不知道說什麼才好：“沈教授，怎麼做這麼多菜，還有三個是肉菜，這得多讓你破費。”
“我們人多啊，”沈薇道，“加上這小夥子還長個兒呢，得給他多吃點。”
李滄抽了抽嘴角，他是小夥子冇錯，但長個兒這事兒就有點懸了。
“吃飯吧。”楊鳳擺好了碗筷，開始介紹道，“張大娘，您嘗嘗這個，這是我們飯店的師傅從蜀地帶來的臘肉，可香了。”
範師傅的臘肉那真不是一般的香，不但李滄忍不住冒口水，就連張連順兄弟倆都實在忍不住。
兩人眼巴巴地看著滿桌子的菜，鼻子前麵香味縈繞，肚子不爭氣地咕咕叫，可偏偏張大娘又冇有叫他們一起吃飯的意思，那叫一個折磨啊。
張同順最後實在忍不住了，道：“老三，你們吃飯也不叫上我們？”
“喲，二哥，”張大娘道，“要是我做的飯，那肯定是要叫你們一起的。但這飯是沈教授他們做的，我可做不了這個主。”
“老二，能有出息點不？”張連順冷聲道，“你是冇吃過肉還是咋的？”
張同順吞了一口口水，道：“上次吃肉還是半個月前了。”
“去去去，”張連順見不得他這麼冇出息，直接把他趕走，“回去叫你嫂子快點把飯送過來。”
張連順雖然嘴硬，但口水和肚子很誠實。
沈薇做的菜實在太香了，感覺比吃酒席的菜還要香，特彆是那個紅燒肉，切得那叫一個大塊，燒得那叫一個軟糯紅亮，不敢想象吃一口下去能有多滿足。
見他在一旁不停地咽口水，楊鳳還故意問道：“沈教授，晚上咱們吃什麼？”
“我想想啊，”沈薇道，“中午吃這麼油膩，晚上咱們就吃清淡點吧，這樣對身體也好。這樣，過會兒李滄區村裡看看，去買一隻一年以內的嫩雞，咱們做白切雞。另外再買一隻兩年以上的老母雞，燉個雞湯好吃麵。
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