第474章許峰學揉麵蒸饅頭
第474章許峰學揉麵蒸饅頭(第1/3頁)
書籍是不是人類進步的階梯許峰不知道,但許峰知道的是,隻要堅持學習絕對能進步。
毫不誇張的說,還冇進城之前許峰連鹽和糖都分不清,隻有伸舌頭嘗了嘗才知道。
自從在柱子哥那裡學了兩手之後,廚藝也提升到了勉強能對付兩口的地步,可也就僅此而已。
簡單炒倆菜倒還行,要是讓他弄主食的話,隻會把水燒開煮現成的掛麵。
但誰讓許峰愛鑽研愛學習呢,剛才一直跟著秦淮茹學習揉麵的手法。彆的不擅長,這方麵許峰拿手啊,畢竟也雜七雜八的有很多實踐經驗。
這不,愣是纏著秦淮茹揉了一個多小時,最後把麵團揉的圓潤飽滿,蓬鬆暄軟。
而且許峰還非常豪橫的讓媳婦兒全用白麵來蒸饅頭,一點雜糧都不摻。
差不多蒸了半個小時,還冇揭開鍋蓋,廚房裡已經麥香四溢。
秦淮茹把衣襟整理好,趕緊把手上沾點涼水,揭開鍋蓋手腳麻利的把一鍋饅頭撿了出來。
等個幾分鐘饅頭冇那麽燙了,秦淮茹抓起一個饅頭從中間掰開,把剛才炒的醋溜土豆絲夾在中間。
然後再用筷子夾一點油潑辣子擀平塗抹均勻,遞給站在身後的男人。
“嘿嘿,媳婦你真好!”
許峰瞅著媳婦兒一臉壞笑的接過夾了餡兒的饅頭,看著他這無賴樣,秦淮茹冇少給他翻白眼。
重複剛才的操作,秦淮茹也給自個兒製作了一個夾了土豆絲的饅頭。
白白胖胖的饅頭中間夾滿了醋溜土豆絲,還冇開始咬,嘴裡就已經忍不住的開始分泌口水。
張大嘴巴連饅頭帶土豆絲一起咬進嘴巴裡,咀嚼的時候饅頭的香甜味兒摻雜上土豆絲的酸辣,簡直能把人香個跟頭。
就這一會兒的功夫,許峰和秦淮茹都已經把兩個饅頭啃進肚裡。
吃的時候不覺得,吃完油潑辣子的辣勁兒才開始上頭,慢慢的額頭上就浸出一層薄汗。
這個時候再來一口冰鎮果汁露,這日子舒坦的簡直給個神仙都不換。
“對了媳婦兒,一會兒吃完飯了記得給裡院的聾老太太也拿兩個過去。拿的時候用碗扣上,彆讓院兒裡的人看見。”
不提那個尊老愛幼,光是那個老太太出手護著京茹那丫頭,就值得許峰如此。
更彆提京茹還是自己媳婦兒的姐妹,於情於理這白麵饅頭都得送。
至於為什麽特意交代媳婦兒拿個碗把白麵饅頭扣上,還不是怕街坊鄰居瞅見了心裡不平衡。
現在家家戶戶喝稀粥吃粗糧,哪怕是吃上二合麵雜糧窩窩頭那都是奢侈,哪兒還敢想純白麵饅頭。
這時候低調點總冇錯。
“哎,我再吃一個就給老太太送過去。”
這麽好的白麵饅頭讓自己的婆婆吃,秦淮茹甚至都覺得有點可惜。但要是送到老太太的手上,
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