第5章紅燒大雞腿
第5章紅燒大雞腿(第2/3頁)
早飯就直接出門了。
她挽起袖子,開始忙活。
將江淩川用過的碗筷收進食盒,疊好被褥,開窗透氣,再用濕布將桌椅窗臺細細擦拭一遍。
等一切忙完,日頭已近正午。
剛直起腰,就見劉婆子提著個精致的雙層食盒,笑眯眯地進來:
“玉娥姑娘,忙了一上午,累壞了吧?快來用飯,老婆子我特地給你單做的!”
食盒揭開,香氣撲鼻。
上層是一碗瑩白的米飯,旁邊配著一碟蔥燒嫩菇,醬汁濃亮,看著就下飯。
下層更實在:
一碗金黃燦燦的雞湯煨蘿卜,湯色清澈,蘿卜吸飽了汁水;
最紮眼的,是旁邊那隻醬色油亮、個頭十足的紅燒大雞腿,燉得酥爛,幾乎要脫骨。
“多謝劉媽媽,竟這般豐盛。”
唐玉從善如流地接過,送走劉媽媽後,就在偏廳的角落坐下。
她看著食盒中的飯菜,眼睛笑得眯起。
往常的日子哪有這樣的夥食?
往日裡的飯菜,不是糙米飯配一條鹹魚,就是雜糧粥配肉渣白菜。
睡了小鮮肉,又能吃好的,當真不虧。
她先夾了一筷子蔥燒菇,鮮香滑嫩,又舀了勺湯,暖意直通到胃裡。
最後才拿起那隻沉甸甸的雞腿。
那隻雞腿燒得極好,是濃油赤醬的本幫做法,透著地道的家常功夫。
雞皮顫巍巍的,肥潤透亮,用筷子輕輕一碰,便能感到那種將化未化的軟糯。
唐玉用手拿起,湊到嘴邊咬下一口。
牙齒先是輕易地陷進那層豐腴的皮,感受到它瞬間在舌尖化開的油潤,卻絲毫不膩。
緊接著,便是緊實而入味的腿肉,纖維已被燉得酥爛,毫不費力便能撕扯下來。
醬汁的鹹甜恰到好處,深深滲透進每一絲肉裡,肉香飽滿醇厚。
她咀嚼著,滿足地眯起眼。
穿越後,每一點微小的美好都能給她帶來巨大的幸福感。
仔細想想,自己還活著,還能品嘗到這種美味,本身就已經是一種幸運和幸福了。
豐沛的肉汁混著醬香在口中溢開,溫熱踏實的感覺從胃裡緩緩升起。
啃了一口,肉香四溢,心滿意足。
她正吃得投入,門口傳來細碎的腳步聲。
小燕探進頭來,臉上堆著討好的笑。
打眼一瞧,眼睛卻像被鉤子拴住了似的,直勾勾盯著唐玉手裡那隻油光光的雞腿,不自覺地咽了口口水。
“玉……玉娥姐姐,”
她挪進來,聲音又軟又糯,
“您吃著呢?那個……昨天和今天是我不懂事,亂說話,您大人有大量,彆跟我一般見識……”
唐玉瞥了她一眼,心裡門兒清。
這就是個眼皮子淺、跟風跑的小丫頭,壞心倒未必有多壞,就是嘴饞又勢利。
她也不點破,看她眼饞的樣子,反而故意啃得更香了些,
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