第173章天價海產宴
第173章天價海產宴(第1/3頁)
時間一眨眼,三天過去了。
距離胡氏的壽宴還有一日時間。
這三日,薑鳶收購了大批的海產,尤其是魚類,侯府的廚房都能魚塘了。
她忙的熱火朝天腳不沾地,反倒是薑梨,悠閒的不得了。
隻偶爾命惠心寒梅清晨去農戶手上收購最新鮮的瓜果蔬菜。
“姑娘,您命奴婢等人買的菜都已經買齊了。”
冬月忙的團團轉,薑梨吩咐的事,她都格外的認真仔細。
可她不懂,薑鳶籌辦海產酒席,薑梨籌辦的酒席大部分都做素菜。
這會不會顯得太小氣了。
“命張廚子過來一趟,我有一份食譜要交給他。”
張廚子對海鮮過敏。
薑鳶大肆舉辦海產,侯府的廚子除了張廚子以外,都被她喊去幫忙了。
而薑鳶也很懂得籠絡人心,給了那些廚子豐厚的報酬。
廚子也是見風使舵的,哪裡有好處便跑去哪裡,惠心跟冬月每次去廚房,根本使喚不動那些人。
縱然看在老夫人的威望上,廚子們也有二心,乾起活來根本不用心。
“奴婢這就去。”冬月不問薑梨到底有什麼目的。
隻要是薑梨吩咐的她就照做,冇一會將張廚子請過來了。
“不知縣主有何吩咐。”張廚子是個老實巴交的中年男人。
他最笨,不會巴結主子,以往胡氏當家時,他在後廚也不怎麼被重視。
如今就更受冷落,所以薑梨的看重叫他格外感動。
“我這裡有一份食譜,從現在開始你便在絳雲院的小廚房練習,我叫惠心冬月給你打下手。”
薑梨溫聲說到。
惠心冬月是絳雲院的一等大丫鬟。
薑梨叫她們給張廚子打下手,可謂給足了麵子。
張廚子感動的無以為報;
“縣主放心,小人一定會好好研究菜譜上的菜品。”
“明日壽宴,燕家女眷都會來府上。”
“大***年事已高,喜歡吃清淡一些的,裡麵有一道素炒萵筍,萵筍很嫩,大***會喜歡的。”
這份食譜是薑梨精心研究過的。
前世為了幫助魏瞻籠絡人心,她將高門顯貴府中夫人的喜好研究的十分徹底。
例如光祿大夫馬津的妻子嚴氏對雞蛋過敏,菜品中儘可能的避開雞蛋。
又比如尚書左仆射溫碑的妻子儲氏對蓮蓉過敏。
諸如此類的事情,薑梨都在食譜上做了詳細的標誌。
張廚子小心的翻開食譜,看著食譜上密密麻麻的標記,當即下跪表達衷心;
“縣主放心,小人用項上人頭做擔保,這份食譜決計不會給任何人。”
“待宴席過後,如何處置小人,全憑縣主發落。”
張廚子有一種預感。
這次壽宴過後,他會跟著薑梨沾光火一把。
畢竟當廚子的,最希望自己的廚藝被人認可。
雖說他的廚藝比
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