第98章年貨
第98章年貨(第2/3頁)
緊,我們老板會按照碗數結算錢,但彆做少了,到時候不夠分。」
「好,我知道了。」方俊生點點頭,又問「還是去國營飯店嗎?」
按照之前的規律,大多數公司都是在國營飯店聚餐。
大多數菜也還是從國營飯店點單,讓他做的隻屬於一小部分。
「嗯。」李薇點頭,「是晚飯,你在六點之前把粥做好就行。」
「好,我知道了。」方俊生記下具體的時間,就開始思考做什麼樣的新品粥合適。
李薇冇有逗留,給了一百塊的定金之後,就先走了。
方俊生一邊忙活下午的小吃,一邊想著做什麼好。
李薇給的私單,最大的好處就是,從來冇有限製價格。
這也就導致他可以隨意發揮。
隻要價格冇有高得離譜,李薇總是很爽快地付錢。
雖然他知道,這錢是從公司帳上出的,並不是李薇自己掏錢,但能給錢這麼爽快,也能證明李薇公司的老板是個爽快人。
這樣的好客戶,他肯定是要好好表現,維護好客源的。
想了兩天之後,方俊生總算確定了自己要做什麼粥。
鹹蛋黃香菇肉末粥。
食材都是常見的,口味卻很不錯,這裡的大多數人應該都會喜歡。
更好的是,村裡很多人家都會自己製作鹹鴨蛋,他挨家挨戶去收購,比到菜市場買要花費的成本還能少一點。
香菇則是可以直接從叔叔的大棚裡買,雖然價格和市場價一樣,但質量更好,還能確保新鮮度。
畢竟從菜市場買的,怎麼都冇有直接從大棚裡摘下來現做的新鮮。
唯一要多花點錢的地方,就是豬肉了。
不過,粥裡隻需要添加肉末即可,不必買最好的位置的肉,成本也能便宜一些。
至於價格……就算一塊錢一碗吧。
比店裡賣的那些貴兩毛錢,問題不大。
畢竟豬肉本來就要比雞肉貴。
有了詳細的計劃之後,方俊生便準備等到10號中午再開始準備食材。
而在這幾天的時間裡,他每天工作之餘,會抽點時間去購買一些年貨。
家裡的年貨,往年都是方父買的,今年也不例外。
在拍了全家福之後,第二天方父就開始采購年貨了。
不過,方父買的都是常見的那些,方俊生買了點特彆的。
一樣是金華火腿,選擇品相好些的,3元一斤,買了十斤,一共花了30元。
還有一樣是稍微好一些的國產巧克力,5元一盒,買了三盒,一共花了15元。
除此之外,他還按照方父方母的尺寸,給兩人各買了一整套的行頭。
包括襪子丶褲子丶棉襖丶毛衣丶內衣內褲,一共花了400塊。
這幾天,每天傍晚都能看到方俊生帶著一些東西回來,彆說家裡人,村裡很多人都註意到了。
隔壁
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