第69章老宅那邊眼紅了
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第69章老宅那邊眼紅了
林國強腳步一頓。
“食品櫃臺?”
“嗯,年年虧損,工資都發不出。
供銷社不想貼錢了,打算包出去。”
劉強點了根煙,“怎麼,你有興趣?”
林國強心裡飛快盤算。
“有。”
劉強看了他一眼:“那行,我幫你約王主任。
不過醜話說前頭,那櫃臺位置偏,以前賣點心餅乾都賣不動。
你要接,得想好賣啥。”
林國強點頭:“我想好了。”
……
三天後,林國強通過劉強引薦,見到了供銷社的王主任。
王主任五十多歲,胖乎乎的,臉上總是帶著笑,但眼睛裡透著精明。
“林老板,你那小吃店我聽說過,生意不錯。”
王主任端著茶缸子,“不過咱這供銷社的櫃臺,跟你那店不一樣。
來往的人雜,要求也高。”
林國強從布包裡掏出一疊紙。
“王主任,這是我的計劃。”
王主任接過來,翻了翻,臉上的笑容漸漸收了起來。
紙上寫得清清楚楚:
供貨品種:鹵豬蹄、鹵豆乾、鹵雞腿、鹵蛋、涼拌小菜。
供貨方式:每日上午十點、下午三點兩次配送,保證新鮮。
利潤分成:供銷社拿三成,林國強拿七成。
水電、人員工資由供銷社承擔。
食品安全:如有質量問題,林國強承擔全部責任。
“你這.……”王主任抬起頭,“想得夠細的。”
“做生意,想不細不行。”林國強說,“您放心,鹵味這塊,整個鎮上我認第二,冇人敢認第一。”
王主任沉吟了一會兒。
“利潤分成,你七我們三,是不是……”
“王主任。”林國強打斷他,“我出配方、出食材,出鹵味,您出個櫃臺和售貨員。
三成,是淨賺的,您想想,以前那櫃臺賣點心,一個月賠多少錢?”
王主任不說話了。
“咱們先試一個月。”林國強說,“一個月後,您看賬本。
行,繼續,不行,我撤,櫃臺您再找彆人。”
王主任盯著他看了好一會兒,忽然笑了。
“行,就按你說的辦。”
……
簽約、騰櫃臺、打掃衛生、做招牌。
三天時間,供銷社食品櫃臺煥然一新。
玻璃櫃擦得鋥亮,裡麵擺著一盤盤鹵味,用乾淨的白紗布半蓋著,露出油亮的色澤。
招牌上寫著四個大字:“林家鹵味”。
開業第一天,林國強親自坐鎮。
早上十點,第一批鹵味送到。
鹵豬蹄紅亮油潤,鹵豆乾醬香濃鬱,鹵雞腿皮滑肉嫩。
香氣飄出去,整個供銷社大廳都能聞到。
“啥味兒這麼香?”
“那邊新開的,林家鹵味。”
“林家?是不是鎮口那家小吃店的?”
“對對對,就是他家!”
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