第12章我想做點小買賣
第12章我想做點小買賣(第3/3頁)
。
“不會賠。”林國強麵露自信，“我在飯店乾了這麼久，什麼好賣什麼不好賣，我心裡有數。
肉夾饃這東西，成本低，一個饃加肉，成本不到一毛錢，賣三毛，淨賺兩毛。
一天賣五十個，就是十塊錢。一個月就是三百塊。”
三百塊。
趙素梅的眼睛瞪大了。
她和林國強在地裡刨食一年，也省不下三百塊。
“可是……鎮上那麼多人家做買賣，人家憑啥買你的？”
林國強笑了，那笑容裡有一種趙素梅從未見過的自信。
“憑我的手藝。”
他冇有吹牛。
前世在縣城國營飯店幫廚的那些年，他雖然隻是個幫廚，但大師傅炒菜的時候，他一直在旁邊看、偷偷學。
大師傅姓孫，是個從省裡挖來的老廚師，手藝正宗，脾氣也大，一般人不敢湊近。
但林國強老實、勤快，每天最早到、最晚走，把廚房收拾得乾乾淨淨。
孫師傅看在眼裡，慢慢也就願意教他兩手。
切墩、顛勺、調味、火候，一樣一樣地學，一樣一樣地練。
十幾年下來，他的廚藝絕對是拔尖的。
尤其是麵食，肉夾饃的白吉饃、手抓餅的油酥麵，他做得比孫師傅還地道。
孫師傅說過一句話：“國強，你這雙手，天生就是做麵食的。”
這句話，林國強記了一輩子。