第837章清洗
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“章管事，我們省得。”趙翡拉著陶陶，齊聲答道。
語罷，章管事出了翠色院。
陶陶力氣大，按照趙翡的指示，將竹簍一隻隻地拖到石階旁邊，又去水井旁邊打了一桶又一桶清水。
趙翡則是尋來兩隻木盆，用於清洗貝殼。
嘖嘖，這貝殼真是五花八門。
趙翡從竹簍裡翻找了一會兒，發現鮑魚貝殼，就挑選出來，和陶陶一塊兒清洗。
鮑魚品種眾多。
皺紋盤鮑，貝殼大而堅實，螺層三層，可以清蒸剁椒，也可以紅燒，還可以煲雞湯，肉質細嫩柔韌，口感上佳。
南日鮑魚，色彩鮮明，有殼孔，附有藤壺。口感肥嫩細致，用於紅燒清蒸煲湯，也是十分鮮美的。
吉品鮑，來自扶桑。扶桑，這個彈丸小國，滅了又複活，蹦躂了又滅，像是百足之蟲死而不僵。不過，扶桑的吉品鮑，個頭較小，形似金元寶，用於燉湯刺身油燜，吃起來濃香爽口。
黑金鮑，渾身烏黑，個頭是彆的鮑魚的幾倍。用於刺身、香煎、切丁，口感清甜醇香，緊致彈爽，鮮美嫩滑。
紅鮑魚，體型巨大，外表呈現磚紅色，用於刺身、切片爆炒、鹽焗，肉質肥厚，彈嫩鮮美。
禾麻鮑，個頭小，生活在岩石縫隙，用鉤子穿吊曬乾。用於刺身、煲湯，色澤金黃，肉質鮮嫩，是極佳的乾鮑。
嘖嘖，趙翡同陶陶介紹鮑魚，自個兒咽了口水。
她好想吃蔥油秋葵鮑魚、涼拌苦瓜鮑魚、蒜蓉粉絲蒸鮑魚、鮑魚燉土雞湯、鹽焗鮑魚、酥炸鮑魚、金湯小米鮑魚羹、鮑魚生蠔粥等等。
不過，說好了縮衣減食，不得違背原則。
鮑魚貝殼外表顏色有綠褐色、橄欖綠、紅棕色、深褐色。
鮑魚貝殼內部顏色就十分豐富了，有孔雀綠、深紫色、天藍色、大紅色、銀白色等等，還帶有虹彩暈變效果。
趙翡清洗鮑魚貝殼，一個哈欠接一個哈欠，身子軟綿綿的，使不出力氣。
再看陶陶，乾勁十足，教趙翡好生羨慕。
不過，趙翡清洗的鮑魚貝殼，偶爾給趙翡帶來驚喜。
比如說翡翠鮑，外殼純綠，猶如一塊翡翠。
譬如說珍珠鮑，外殼淺白，宛如一捧白雪。
例如說藍鮑，外殼深藍色調，透出三分憂鬱情緒。
一個時辰後，趙翡和陶陶皆是腰酸背痛，雙手被泡發得皺巴巴的。
趙翡更是一個哈欠接著一個哈欠，眼淚飆出。
哎，前世冇有這般慵懶的。
今生到底是享福了，才吃不得苦頭。
除了鮑魚貝殼，還有海螺貝殼，絢爛多彩。
有萬寶螺??，外殼厚重，螺塔低矮，??整體色彩由紅褐色與白色縱橫交錯，光澤溫潤??。
這萬寶螺，東萊郡那邊就有用來供奉，保健康與長壽。
有鳳尾螺，螺塔高而尖，
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