第673章倒賣
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王大器白天是不挖地道的,更不會劫糧草。
他會睡懶覺,一覺醒來,太陽曬屁股。
紀流光會給他留了竹節白餅,搭配醬菜,十分美味。
不得不說,這朵人間富貴花,廚藝精湛。
一般來說,偏院隻剩他王大器和紀流光。
趙翡、陶陶是要上城樓唱戰歌敲戰鼓的。
於翠微更是要去軍營練兵。
“王癩子,幫忙買兩簍子梭子蟹吧,要新鮮的,橫行霸道那種,切莫貪圖便宜,買了半死不活的,用冰塊覆蓋。阿翡腸胃虛弱,吃不慣這種,會上吐下瀉的。”紀流光淺笑道,眸光溫潤如玉。
“紀流光,你是不是連我喜歡吃梭子蟹這點都知道。”王大器雙手環抱,擺出一副嬉皮笑臉的模樣。
“這有何難。”紀流光輕笑道,目光溫和。
王大器聽後,無可奈何地撇了撇嘴。
然後,他出門采買梭子蟹。
這山陽郡的集市,他逛了無數遍。
哪個攤子賣梭子蟹缺斤短兩,哪個攤子賣梭子蟹拿冰鮮的充當新鮮的,王大器都一清二楚。因為王大器從前就愛乾以次充好的勾當。不過,他是有那麼一丁點兒良心在的。他絕對不會倒賣糧食,拿陳年的粟米充當新年的粟米。對了,拿風乾了七八年的臘肉,賣出新年的臘肉價格,他也是絕對不做的。
思及此,他靈光乍現,欣喜若狂。
他買了兩簍子梭子蟹,剩餘的銀錢都用來收購陳米了。
不錯,就是陳米,賣相看起來不錯,口感也不差勁,就是體質比較弱的人吃了會感到不舒服。若是用巴豆摻水清洗一番,陳米與新米更是無異。
嘖嘖,王大器覺得自個兒簡直就是天才。
梭子蟹是留到晚膳做的,要等著於翠微。
當然,於翠微喜歡吃的火鍋也有。
九種底料,分彆是醇香牛油、麻辣鴨掌、香辣牛骨、上湯三鮮、番茄排骨、酸辣金湯、豬肚雞湯、香油白粥、枸杞菌湯。
十樣火鍋菜品,分彆是大片毛肚、脆爽貢菜、鮮嫩蝦滑、大刀腰花、冰爽鵝腸、脆皮豆腐、無骨鳳爪、海帶小苗、黃牛黃喉、麻辣牛肉。
梭子蟹則是清蒸梭子蟹、乾烤梭子蟹、蔥油梭子蟹、梭子蟹豆腐煲、梭子蟹湯餅、梭子蟹粟米粥、生醃梭子蟹、梭子蟹蛋羹、鹽焗梭子蟹、梭子蟹豬肉煲等等,花樣百出。
嗷嗷,王大器覺得,看在紀流光用心烹飪梭子蟹的份上,可以在山陽郡多待一段時間。
“阿翡,今晚的梭子蟹,我都承包了。”紀流光柔聲細語,柔情似水。
隻見紀流光展開一套精致玲瓏的銀質蟹八件,即小方桌、腰圓錘、長柄斧、長柄叉、圓頭剪、鑷子、釺子、小匙。
先是執著圓頭剪,逐一剪去蟹螯和蟹腳,動作之溫雅,宛如修剪一盤垂絲茉莉。接著握起腰圓
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