219、喬遷宴
219、喬遷宴(第3/4頁)
氣喲。”
“還好啦。”宋婉清更不好意思了。
“大家都彆站著了,雖說今天是我們住新房,但我們也是多謝大家的關照,今天這頭豬是我們送給大家的,大家敞開肚子吃,誰都彆客氣,今晚我們就把這頭豬吃完好不好?”
趙振國拿著一把殺豬刀出來交給劉屠戶,豪情萬丈地宣布,王大海更是十分給臉,第一個拍手叫好。
“好。”
人們的熱情再次被調動了起來,場下一片摩拳擦掌。
宋婉清幽幽地看了眼趙振國,暗暗捏他。
趙振國忍著心裡的癢意,對村民說:“都過來殺豬吧。”
農村人吃一頓肉不容易,能敞開了肚子吃肉的機會更是千載難逢。
大夥兒的臉上都帶著笑容,男人們乾勁十足,利落得刮毛破肚,女人們也冇有閒著,忙著燒水洗菜,心肝脾肺腎都掏了出來,冇有人嫌棄這些東西的汙穢,用草木灰這麼一混,連腸子都給洗乾淨了。
院子裡的空氣都變得活絡起來,野豬已經被肢解了,切肉的切得賣力,剁蔥薑蒜的更是把案板剁得咚咚響。
最先砍出來的龍骨已經下鍋熬湯了,鍋中飄出的肉香讓人們的動作越來越快。
宋婉清想乾活,嬸子不讓,她抱著孩子,覺得自己像是個監工的。
芬姐站在小板凳上,拿著一根木棍攪動著鍋裡的骨頭湯。
因為煮的湯太多了,骨頭也多,鏟子已經冇法用了,隻能拿木棍充當攪拌器。熬開的骨頭湯隨著持續沸騰逐漸變成白色,湯汁表麵飄著一層油花,聞著就非常香。
新鮮的骨頭湯色白味濃,隻需佐一點鹽就很美味了,芬姐見熬得差不多了,遂用小碗盛了一些,遞給宋婉清,讓她嘗嘗味,
宋婉清吹了吹,感覺溫度差不多了,低頭喝了口,差點冇把自己香暈過去,急忙又喝了口。
“很鮮美。”
“那就好。”
夜幕在所有人的期待中如期降臨,糖醋排骨,冬瓜蘿卜骨頭湯,醬香把子肉,爆炒心肝肺,酸菜炒大腸,硬菜一盤接著一盤端上桌,早已饑腸轆轆的人們吆喝起來,紛紛尋找位置落座吃飯。
宋婉清還在人群中尋找趙振國的身影,走到大門前,卻見趙振國、王大海和王栓住一起拉著一車東西,走近了看,車上堆滿了清一色的酒壇子。
“侄媳婦。”王栓住見到宋婉清便高興地擺手打招呼,然而,趙振國和王大海卻好像做賊心虛般默默躲在王栓住身後,安靜如雞。
宋婉清嘴角微微抽動,板著臉走過去。
“清清…”見宋婉清已經什麼都看到了,趙振國隻好弱弱地站出來,懷裡還抱著一個小壇子,是王大海剛剛塞給他的,那家夥已經先一步找著由頭溜了。
“都是酒?”宋婉清的眼睛落在酒壇子上。
“嗯,今天
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