第445章引新糧濟世安民
第445章引新糧濟世安民(第2/3頁)
做些實事。傳本宮旨意,召戶部尚書程國祥、工部尚書孟兆祥、順天巡撫楊廷麟、陳子龍,以及督察院的施邦昭等官員前來信王府議事!”
“遵旨!”胡寶連忙躬身領命,轉身快步退出殿外,去傳達旨意了。
朱慈烺重新坐回椅子上,心中滿是期待。他等待已久的紅薯、土豆和玉米,終於隨著鄭森的船隊運到了。有了這三種高產作物,大明北方的災民們,今年終於不會再挨餓了。
在農耕文明占據主導地位的中國古代,人口是國家最為重要的資源。無論是哪個朝代,統治者都在想方設法地增加人口數量。曆史上,中國曾出現過多個盛世王朝,人口數量也隨之出現了多個高峰。但在明清兩代之前,中國的人口數量始終在一億人以下徘徊。即便是疆域最為遼闊的元朝,人口數量也不過八九千萬人。
然而,到了清朝中前期,中國的人口卻呈現出爆炸式的增長態勢,人口總量增長了近四十倍。乾隆時期,中國的人口突破了兩億;到了道光時期,全國的人口數量更是飆升到了四點三億。即便後來因為太平天國起義,全國人口遭受了巨大的損失,人口數量仍然維持在三億以上。
清朝時期之所以會出現如此驚人的人口大爆炸,最關鍵的原因,就是紅薯、土豆和玉米這三種高產作物的推廣與普及。其實,早在明朝中後期,土豆、玉米、紅薯等作物就已經通過海外貿易被引入中國。隻是因為南方人吃不慣這些作物,覺得口感粗糙,不符合他們的飲食習慣,所以這些作物並冇有得到廣泛的推廣與普及,僅僅在部分地區有少量種植。
這些外來作物,有著諸多優勢:不僅產量極高,而且適應性極強,對土地的要求並不高。它們可以種植在貧瘠的山區、丘陵和坡地之上,不需要占用種植小麥、水稻的優質耕地,不會與傳統的糧食作物爭奪土地資源。這一特性,大大增加了大明的耕地麵積和糧食產量,為解決百姓的溫飽問題提供了有力的保障,也為人口的增長奠定了堅實的基礎。
其中,紅薯的產量尤為驚人,民間甚至流傳著“一年紅薯半年糧”的說法。一旦紅薯得到普及,就能迅速惠及無數貧苦百姓。無論是在明朝末年的饑荒時期,還是在後來的曆次大饑荒中,許多百姓都是依靠紅薯才得以存活下來。
隨著這些高產作物的推廣,大量原本荒蕪的土地得到了有效開發,糧食產量也隨之大幅提升。同時,這些高產作物不僅可以供人食用,還可以當作牲畜的飼料。飼料的充足,使得牲畜的養殖規模不斷擴大,大量的肉食和禽蛋得以上市。百姓們的飲食結構得到了改善,脂肪和蛋白質的攝入量大幅上升,體質也隨之變好。這在一定程度上
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