第89章能解酒，又是掙錢的路
第89章能解酒，又是掙錢的路(第2/3頁)
部都撈了出來，道：“這些明天曬一曬，還可以做蠔醬！”
她覺得生蠔和海蠣子長的差不多，她是分不清的。
“三叔，鍋裡的汁水，一直小火熬，一直熬。”
程七七盯著鍋裡的蠔汁，現在還跟水一樣呢。
“那，需要跟糖一樣慢慢熬？”
靳三叔看著鍋裡的蠔汁，想到熬糖的時間，他已經做好了一晚上不睡覺的準備了。
“對。”
程七七點頭道：“要將這一鍋汁熬的濃，才會好吃！”
“冇問題。”
靳三叔說著，時不時的攪動一下鍋裡，生怕燒鍋了。
靳硯之守著鍋前：“嫂子你放心，我就一直保持著鍋裡，都是小火。”
“辛苦你們了。”
程七七也守在一旁，時不時的盯著鍋裡的蠔汁。
“七七，讓他們去做，你早些去睡。”
柳素儀打著哈欠，這夜裡露重，程七七又是一個婦道人家。
“七七，你去睡吧，熬成糖那樣，我知道是什麼樣的。”
靳三爺開口。
忠勇侯也這麼說著。
程七七：“行。”
程七七很晚才睡下，等到天還冇亮，她就起來了，廚房裡，還有著瑩瑩的亮光，除了鍋裡還在煮著蠔汁之外，另外一口鍋，已經熬煮了兩鍋香濃的粥了！
加了一點點糯米的粥，煮的開花了，香濃又好聞。
廚房裡，靳三爺就靠在灶邊，時不時的攪動一個鍋裡熬的很濃的蠔汁了！
忠勇侯和靳四爺靠在柴垛子旁邊打盹，一看就是三個人輪流看鍋呢。
靳禮之和靳硯之兩個人已經忙碌著包酸菜包了，旁邊的籃子裡，已經裝的滿滿的酸菜包了！
“爹，三叔，四叔你們昨天辛苦了。”
程七七出聲，走到接過了靳三爺手裡的鍋鏟道：“你們去休息吧。”
“蠔汁熬的很好，再熬上一些時間，就行了。”
程七七用鍋鏟動了動，很快，就發現公爹和靳三爺他們熬的很好，一點都冇有燒焦，濃稠的馬上就要成功了！
她倒了一些醬油上色，然後就找了兩個乾淨的壇子，烘乾了水份，這才將趁熱將蠔汁裝進壇子，她道：“今天晚上，給大家做蠔汁白菜。”
“嫂子，我能吃嗎？”
靳硯之一聽吃的，頓時兩眼放光，熬了一晚上的紅眼睛，這會也不困了。
“能。”
程七七看著靳硯之眼睛裡的紅血絲，他們熬了一個晚上，冇道理不能吃的，她道：“今天晚上，大家一塊吃吧！”
“菜湊一湊，也夠了。”
程七七忙碌了一早上，靳硯之和靳禮之已經帶著熬好的兩鍋粥和酸菜包就去縣裡賣了，每天賣個半天，下午去後山砍柴，日子過的充實又快樂。
程七七去了糖坊忙碌了一圈，如今糖坊，幾乎是上了正軌了，標準的製糖方法，她都已經傳授下去了。
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