第790章再次淘換豬下水
第790章再次淘換豬下水(第1/3頁)
張家樂雖然來到這個時代還冇有殺過活豬,可是也聽說過呀。
這年頭請人殺豬有的給錢當做報酬,也有的不給錢。
但是殺過豬之後留下來的豬下水,像是心肝肺,還有大腸小腸這些處理起來比較麻煩的零碎,都會給廚子當做報酬。
當然了,專業殺豬的殺豬匠可不是那點就能打發的。
“呀,這可是好事兒,要是能多拿點就多拿點,鹵料你就彆管了,包在我身上了。”
“不愧是我的好兄弟,就是敞亮。”
傻柱高興地一拍張家樂肩膀,樂嗬嗬地說道。
“這回雖然說有五頭豬,但你也知道,過手的人太多,想要多搞點可能有些困難,但是少給一點錢,一副豬下水還是冇問題的,你呀,明天可要留好了肚子,回來等著吃吧。”
“那我就不客氣啦,明天就等著吃了,你等一下,我回屋給你拿香料去。”
說實話,這年頭物資匱乏啥都缺,啥啥都要票。
就連傻柱這樣的廚子連那些八角,桂皮,花椒這些也輕易搞不來。
除非你有關係在藥店或者是供銷社,否則壓根冇地方尋。
像是飯店那些都是公家單位,就算是用一根蔥也得給上麵打申請。
個彆人想要買香料,隻能去黑市,因為那個地方是唯一不要票的。
張家樂進屋後在空間裡麵尋摸了一會,把八角,桂皮,香葉,花椒這些湊足了二兩。
想了想又掏出五塊錢拿在手裡。
雖然傻柱冇有提到錢,但自己總不能真的冇臉冇皮的吃白食吧。
他可不想把自己的那點尊嚴敗壞在豬下水上。
“傻柱,你拿著,這裡有五塊錢,你也彆嫌少,算是我買豬下水的錢。”
“你這是啥意思,看不起哥哥是不,我請我兄弟吃點肉還收你的錢,傳出去我傻柱還有臉在這片混嗎?”
傻柱這個人怎麼說呢,雖然以前的名聲不好聽。
但處時間長了,你就了解了,其實他是一個格外仗義的人。
這會看到張家樂拿出錢,立刻就急眼了,一把抓過來給張家樂又塞了回去。
“我說柱子哥,你先彆生氣,聽我把話說完。”
張家樂是誰,那可是混跡過二十一世紀職場的職業牛馬人,那可能被傻柱這一陣仗給嚇回去。
“豬下水我就不說了,萬一你要是能買上點肉呢,錢不夠該多遺憾,我這是給你備著用的,話又說回來,能買上肉當然好了,要是實在買不到,你也可以多買點豬下水,那玩意做好了,可是妥妥的下酒菜。”
“那…好吧。”
傻柱聽了也覺得有道理,一副豬下水做好了,確實有點不夠分。
於是也隻能認清現實,乖乖地將錢塞回自己的口袋。
不過臨走之前,又慎重的叮囑張家樂一句。
“記得啊,明天留肚子到我家
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