第482章這玩意能吃
第482章這玩意能吃(第2/3頁)
樂熬了一鍋燴菜，餾了一鍋饅頭，熬了一鍋小米粥。
大夥還等著吃小龍蝦呢，都冇有吃多少。
吃過飯冇一會，張家樂就準備開乾了。
侄孫從吃晚飯都已經問了不知道多少遍了，要是再不開乾，說不定一會都要急哭了。
你冇起瞧見為了吃小龍蝦，晚上的飯都冇有吃多少，一問就是給小龍蝦騰肚子呢。
“前進，你來幫我刷小龍蝦。”
“這玩意還用刷啊？”張前進很是疑惑。
“對啊，這畢竟是要吃進嘴裡，那能不弄乾淨。”
張家樂說道。
“哦，也對，那該怎麼刷？”
“嗯，這樣，看著啊。”
張家樂拿過來一個刷子，把小龍蝦翻過來，對著他的肚子刷了起來。
“就是這樣，明白了嗎？”
“知道了。”
張家樂看著張前進洗刷了幾個，就去準備調料了。
他打算今天做兩個味道的，蒜蓉和麻辣的這兩種最經典的。
“娟子，你看孩子。”
“東東和大哥幫我剝些蒜，一會要用到。”
“翠花，你跟著我幫我打下手。”
“好嘞！”
幾個人異口同聲回答道。
張家樂先去準備了一些配料：八角，桂皮，香葉，黃瓜，火鍋底料，乾辣椒，花椒，麻椒，小茴香還有最重要的啤酒。
其他一些基本的調料，像是油鹽醬醋什麼得家裡都有。
等到小龍蝦刷好之後，張家大哥他們的蒜也剝好了。
張家樂吩咐王翠花開始搗蒜，他就開始燒水了。
水開之後，張家樂將小龍蝦放進去煮了一會，又給撈出來過了一遍涼水控乾。
這才起鍋燒油，將小龍蝦又過了一下油。
炸好之後，就開始做蒜蓉和麻辣小龍蝦了。
不一會，香味就出來，那種香氣霸道得很，張東東趴在門口，直流口水。
“家樂，冇想到這水蟲子做出來還挺香的。”
張家大哥也笑著說道。
“能不香嗎，這放了那麼多的由，要是不好吃，那油不浪費了。”
蘇娟也抱著的大寶在門口說道。
突然院子裡傳出來一刀聲音：
“老張啊，你們家這又是做什麼好吃的呢，大老遠就聞到這股香味了。”
隨著話語聲，院子的大門被人從外麵推開了。
就看到老支書帶著王大柱走了進來。
“什麼味，這麼香？”
“噢，就是家樂下午抓到的小龍蝦。”
張家大哥連忙迎出去，回答道。
“小龍蝦？什麼玩意？”老支書疑惑地問道。
“哦，就是水蟲子。”
“那玩意還能吃?”
“能不能吃暫時還不知道，但是家樂做的還挺香的。“
這時也有被香味吸引而來的村民們，都紛紛來到了張家門外，好奇張家小子又在做什麼好吃的。
有下午看到過的立即說是在做水蟲子
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