四合院,張家樂的快樂生活

第108章有預謀的送粥

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第108章有預謀的送粥(第1/3頁)

閻家忙活了大概兩個小時,才把各種食材都放進鍋裡。

三大媽突然想起什麼,起身去了廚房,不一會拎著一個罐子和一袋子蒜走了出來。

“老婆子,你這是乾什麼?”

閻埠貴驚奇的問著。

“嗨,這不是剛剛想起來還忘了點事情,差點把今年的臘八蒜給忘了。”

三大媽舉了舉手裡的東西笑出聲來。

“可不是,你不說我也給忘了,這個可不能少,過年的時候吃上一口餃子,再配上一口臘八蒜,那滋味想想都美!”

閻埠貴說著似乎想起來去年餃子和臘八蒜的味道了,嘴角差點流下口水來。

閻解娣在一旁乖巧的說道:“爸爸,還有酒,還有酒呢。”

閻埠貴低頭摸著小女兒的頭頂,高興地說道:“對,我們家解睇說得對,再配上我們家解睇給爸爸買回來的酒,那滋味彆提多美了。”

聽到老爹說到自己,閻解娣張開缺著門牙的小嘴,高興地笑了。

三大媽接過話茬:“你們爺倆說的都對,老話不是說,餃子就酒,越喝越有嘛。”

這個臘八蒜也是臘八節的一個重要環節,但這東西不是在臘八節這天吃的。

而是在臘八節這天醃製的,等到大年三十吃餃子的時候搭配著吃的。

一般都是將去了皮的大蒜放到洗好的瓶子裡,再倒上醋,然後封上瓶口,放到陰涼的地方。

等到吃的時候,再打開瓶口,這時候的蒜已經變成了綠顏色的了。

通體碧綠的大蒜融合了大蒜和醋的味道,可是三十吃餃子的最佳絕配。

……

翌日。

早上六點多鐘,張家樂就被臘八粥那誘人的香味給叫醒了,聽著外麵跑動的孩子們唱著過年的童謠快速的收拾好自己。

小孩,小孩,你彆饞,過了臘八就是年。

臘八粥喝幾天,滴瀝啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘,二十四,撒黃豆。

二十五,炸豆腐,二十六,燉羊肉。

二十七殺隻雞,二十八,把麵發。

二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭,除夕的餃子年年有。

這歌聲一響起來,那就表示離著過年不遠了。

原本他就打算今天早起,早點趁著冇人的時候趕到上班的地點,把昨晚在空間裡麵熬好的臘八粥給偷渡出來。

現在既然醒了,那就收拾收拾一下上班吧。

剛把自己今天的早餐臘八粥用瓦罐盛出來放到桌上,房門就被拍的砰砰響。

“家樂哥,開門呐,我是解成。”

“這麼早這小子來乾什麼?”

張家樂小聲嘀咕著,打開房門。

“家樂哥,這是我媽讓我給你端過來的臘八粥,你趁熱喝,我們可是熬了差不多整整一宿,可香了。”

閻解成手裡端著一個碗和一個小罐子。

“這裡還有一罐臘

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