第十三章守身如玉
第十三章守身如玉(第1/3頁)
黃興門外,慶午街頭,市井盛極。
這裡開街已是兩月有餘,可謂是集四海之珍奇,皆歸市易;會寰區之異味,悉在庖廚。人物繁阜,羅綺飄香,花光滿路,簫鼓喧空。
張雲起開車和紀靈來到這裡時,整條街道已被人潮與聲浪徹底淹冇。一行五人如浪花彙入洪流,在霓虹交錯、燈火如晝的慶午街上像螞蟻一樣慢慢前行。紀靈緊跟在張雲起身側,她黑白分明的大眼睛裡帶著新奇的神色。
文和友龍蝦館門前是狂歡的中心。
這個夏天為了推廣喬口荷花小龍蝦,張記餐飲和聯盛集團砸入重金,冠名了湘南衛視的《蒼天有淚》以及《幸運3721》,《幸運3721》是湘南衛視娛樂綜藝的開山之作,《快樂大本營》的前身,何炅已經當上了這個綜藝節目的主持人,汪涵則是劇務和策劃。這個節目現在的小年輕人人愛看,順帶也就讓很多人知道了文和友小龍蝦。
張記餐飲把胡誌標首創的公交車箱體廣告模式也用上了,全市公交車都掛著文和友小龍蝦的廣告,穿梭於裡津大街小巷。在鋪天蓋地的廣告攻勢的基礎上,第一屆裡津美食狂歡節已經舉辦好幾場萬人小龍蝦宴,反響十分強烈。
裡津市小龍蝦美食狂歡節就是以文和友龍蝦館為主場舉辦的,但500多張座位明顯不夠用,即便是十輪下來日均客流量也隻有5000人次,所以在門口的慶午商業步行街前搭了活動臺子和餐席。
張雲起等人趕到文和友龍蝦館門外廣場的時候,那裡正在辦龍蝦王爭霸賽,臺下圍觀的群眾裡三層外三層,臺上幾個被辣得滿臉通紅、雙手油亮的選手正埋頭奮戰,桌上堆起了蝦殼小山,主持人的嘶吼通過音響震動著街麵:“目前我們的八號選手已經吃到第13斤了!加油!1000元冠軍獎金正在向你招手!”
舞臺左側是臨時搭建的露天廚房區,二十口大鐵鍋沿街排開,鮮紅的小龍蝦在油鍋中翻滾爆響,空氣中飄蕩著辣椒、蒜蓉與十三香混合的香味。同時,幾個老師傅正在透明操作間裡演示如何清洗處理小龍蝦,一名漂亮的女服務員在旁邊用大喇叭講解著龍蝦清潔五步法。這麼乾的目的,主要是打消一些觀望者對於小龍蝦乾不乾淨的疑慮。
舞臺的右側是露天就餐區,服務員們端著小龍蝦盤在人群中穿梭,三條長長的隊伍蜿蜒到了街尾,那是搖了號排隊就餐和領取“免費嘗鮮券”以及參加“剝蝦快手”遊戲的市民們。
張雲起估計以這個架勢,他們吃這頓小龍蝦,排隊得排到淩晨去。
他記得前世文和友日常排隊紀錄達餘號,就很不理解為什麼有些人為了一頓美食可以排這麼久的隊,這又不是唐僧肉,按他的個性,調頭買桶泡麵
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