第276章他回來了
第276章他回來了(第2/3頁)
模不小的團建單子，牽扯到場地布置、活動流程、食宿安排等諸多環節，而在她心裡，餐飲才是重中之重。因為民宿平日隻提供簡餐，無法滿足客人的要求，餐飲這一塊必須外包出去。
她一早就開始四處打聽鎮上口碑過硬、能承接團體用餐的飯店，可接連問了好幾家，要麼是菜品風格太過普通，要麼是接待能力有限，都冇能讓她完全滿意。
就在她逐一篩選時，一家剛開業不久飯店闖入了她的視線。
這家飯店叫“思膳堂”，上周剛開業，好評已經多到數不清。
而真正讓邊雨棠下定決心重點接洽的，是這家店的廚師。
這家飯店的廚師，是之前聞敘開的金裕大飯店的招牌廚師。
金裕大飯店因故閉店後，這位廚藝精湛的大廚成了餐飲圈的香餑餑，鎮上乃至周邊不少飯店老板都聞訊趕來，開出優厚的條件想要把人聘請過去，可廚師師傅一概以想靜下心休息為由婉拒了。
冇想到沉寂了兩個多月的他，竟然悄悄入職了這家新開的“思膳堂”。
有了這位資深主廚坐鎮，“思膳堂”的菜品品質自然有了保障，足以匹配這次團建用餐的高標準。
邊雨棠立刻拿起手機聯係了飯店方，電話是前臺接的，邊雨棠開門見山地提出了民宿團建供餐的合作意向。
前臺客氣的表示要去請示老板。
“好。”邊雨棠掛了電話。
三分鐘後，前臺的電話就打了回來：“邊老板，我們老板說很榮幸能被貴民宿選中供餐，如果你方便的話，今天下午兩點可以來店裡找主廚商量菜單。”
“方便，那我兩點準時過來。”
“好。”
下午兩點，邊雨棠循著導航一路開到了“思膳堂”，飯店很大，規模比起聞敘之前的金裕大飯店有過之而無不及。
主廚黃師傅已經在大廳裡等著她了。
黃師傅大概五十出頭，穿著乾淨的白色廚師裝，眉目溫和。
邊雨棠和黃師傅打過招呼後，兩個人坐下來，她把團建團隊的人數，飲食禁忌和本土特色要求一一告知，再和黃師傅一起對照本地食材，仔細地擬定了三天的菜單。
黃師傅經驗豐富，直接拋出了幾個套餐方案，從冷盤熱炒到湯品主食，全都搭配得恰到好處。
“黃師傅，您是行家，我信您的手藝，您就按這個標準來，把這三天的團建餐做出您的特色，讓客人們吃完還想再來！”
“邊老板爽快，那這事兒就包在我身上，我保證讓你這單子既有麵子又有裡子。”
“黃師傅您太好了，要不是這飯店老板下手快，我都想挖您了。”
黃師傅笑：“誰挖我我都不走，聞老板對我兒子有救命之恩，我就跟著聞老板。”
“聞老板？”
“對啊，我們聞老板，就是之前金
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