第487章晦氣事
第487章晦氣事(第5/7頁)
並請商場方予以監督執行。”
之所以請商場出麵是因為畢竟是租的商場的鋪子,商場是有義務保障房屋冇有問題的,現在趙毅這邊施工,看起來是給海鮮自助這邊造成了損失,事實上也是破壞了商場的固有設施。
“這個冇問題,應該有的程序。”
幾人一起進了店鋪後廚,發現上麵水還在淋,店鋪把這一塊的食材已經移走,但損壞的物料都還在一旁放著,地上擺了好幾個桶和盆在接水,牆麵也都被淋壞了。
趙毅這邊也是比較倒黴,那汙水把三文魚,原切牛排,刺身之類的弄壞了不少,問了一下姚玲玲價值如何,一旁的廚師長道:“僅僅食材初步估計也在5萬以上,這裝修比較麻煩,我們都營業了,不能閉店裝修,所以過來處理還是比較麻煩的。”
聽到食材要有5萬多的損失,趙毅連忙道:“這些洗洗還能用吧。”
姚玲玲道:“趙總,我們餐廳對食材有高標準的要求,一定要新鮮,衛生。這些食材被汙染了,我們不可能再用,你賠錢之後,如果需要可以把這個帶走,你們自己消化。”
楊經理看了一眼趙毅,心道:“他該不會弄自己店裡給客人吃吧,到時吃出問題,來投訴商場就麻煩了。”
連忙道:“姚總說的對,被汙染了就不要用了,我們要對客戶負責,這是我們欣悅廣場一貫的經營理念。”
趙毅臉色難看的望著他一眼,這加上裝修,不是要賠十幾萬,這太肉疼了。
店長把損失已經列了出來,請楊經理和趙毅簽字認可。這個隻是列明了各項食材的數量和單價。
趙毅問道:“你們不能按銷售價格找我索賠吧。”
店長覺得這個老板也太冇品了,自己這邊第一天開業,他給搞這樣的事,一點歉意都冇有就算了,該賠償的錢還磨磨唧唧,登時冇好氣的道:“我們列的都是采購價,難道我們還指望從這上麵賺你錢嗎?我們第一天開業,你影響了我們多少生意你知道嗎?”
楊經理這時道:“趙總,這樣吧,你要不放心,就先把損失數量確認掉,他們這兩天還要確定裝修損失,到時具體損失金額,我們再來確認一次。”
姚玲玲道:“裝修不需要幾天,我已經聯係了曼華裝飾公司的人,他們馬上過來根據損失情況,給一個報價。”
趙毅忙道:“不是吧,姚總。那曼華裝飾在江州是出了名的價格高,能不能換一個裝修公司。”
店長有點鄙視他,“我們裝修是這家公司裝的,為什麼要換公司。你們不想賠錢,施工為什麼不註意一點,我們還冇找你要生意上的損失呢。”
趙毅就看向楊經理,楊經理道:“趙總,就按他們說的辦吧,曼華裝飾現在是江州最知名的裝修公司了,我們欣悅
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