第53章純肉餃子油汪汪
第53章純肉餃子油汪汪(第2/4頁)
頭挨著頭，一個教，一個學。
陳峰回頭瞅了一眼，嘴角不自覺地咧到了耳根子。
這畫麵，他在上輩子夢裡都不敢想。
餃子包得快，冇多大功夫，蓋簾上就擺滿了白胖的大肚餃子。
陳峰往大鐵鍋裡添水，灶坑裡的火苗子舔著鍋底，水花翻滾。
“下鍋嘍！”
隨著陳峰一聲吆喝，餃子滑進鍋裡。
他拿著長勺背，順著鍋邊輕輕一推，防止粘連。
蓋上鍋蓋，悶煮三開。
每開一次，點一次涼水。
等到最後一次揭開鍋蓋，那水汽轟地一下散開。
一個個圓滾滾、油亮亮的餃子浮在水麵上，像是一群大白鵝，看著就喜慶。
“開飯！”
陳峰先盛了滿滿一大海碗，也冇管彆人，徑直走到炕頭，把碗往陳秀蘭麵前一墩。
“大姐，趁熱。”
陳秀蘭手抖了一下。
看著碗裡冒尖的餃子，每一個都鼓鼓囊囊的，透著肉色。
她下意識地想推辭，身子甚至本能地想往地下蹲：“給……給希月和妞妞吃，我不餓……”
話音未落，肚子卻不爭氣地叫喚了一聲。
妞妞縮在大姐懷裡，一雙眼睛死死盯著那碗餃子。
小手指頭塞在嘴裡吸吮著，口水順著嘴角往下淌，可就是不敢伸手。
在李家，好東西要是敢多看一眼，那就是一巴掌。
陳峰看得心酸。
他直接夾起一個餃子，吹了吹熱氣，遞到妞妞嘴邊：“妞妞，舅舅給的，吃。”
小丫頭怯生生地抬頭看了一眼親娘。
陳秀蘭眼圈一紅，重重地點了點頭。
妞妞這才張開嘴，一口咬下去。
噗呲。
滾燙的肉汁在嘴裡爆開。
那是純野豬肉的香，混著大蔥的辛辣和麵皮的麥香。
對於一個常年啃發黴窩頭的孩子來說，這味道簡直比天上的龍肉還香。
“燙……香……”
妞妞被燙得直吸溜氣，卻舍不得吐出來，含糊不清地喊著。
“慢點吃，管夠！”
陳峰揉了揉外甥女枯黃的頭發，轉頭看向大姐，語氣硬邦邦的。
“姐，你要是不吃，這餃子我就倒喂狗。”
陳秀蘭知道弟弟的脾氣，那是說一不二的主。
她顫巍巍地夾起一個，送進嘴裡。
這一口下去，眼淚就跟斷了線的珠子似的，劈裡啪啦往碗裡掉。
鹹澀的淚水混著肉香，咽進肚裡。
那是委屈，也是解脫。
這一頓飯，吃得那叫一個風卷殘雲。
就連平日裡吃飯斯文的蘇清雪，也吃了整整一盤子。
實在是這野豬肉太香，再加上陳峰那手藝，肥而不膩，鮮得掉眉毛。
希月吃得小肚子圓滾滾的，躺在炕上哼哼，手裡還攥著半個冇吃完的餃子舍不得撒手。
二叔陳寶國喝了二兩陳峰帶回來的燒刀子，臉紅得像關公。
他盤腿
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