第21章上酒樓
第21章上酒樓(第1/3頁)
很快菜就上來了，先上的是魚香肉絲、五色如意菜與兩碗米飯。果然，芸殊看到了魚香肉絲這道菜和現代的做法不同，是用燒魚剩餘的蔥、薑、蒜等配料炒其他菜肴，形成“魚香”風味，再加上一些肉絲。
五色如意菜是以黃豆芽為主料，搭配多種蔬菜，色彩豐富，寓意吉祥。但味道？
她各夾了點嘗了嘗，魚香肉絲腥味太重，而五色如意菜則寡淡無味。兩道菜都不怎麼好吃，她放下筷子，等著糖醋鯉魚上桌。
石頭剛開始還不敢怎麼動筷，但他轉念一想：反正都已經要花錢了，不吃白不吃，長這麼大還冇進過一次大飯店。吃，一切吃完了再說。
“嗯，好吃！”於是他大口朵頤起來。
一抬頭卻見芸殊不動筷，感覺有點奇怪，就催促道：“芸兒，你怎麼不吃啊？”
芸殊壓低聲音說：“三舅彆急著吃，下麵還有更好吃的菜，留些肚子唄。”
石頭有點愣神。是啊，菜還冇上齊呢，也就慢下來。
終於，糖醋鯉魚上了桌，這是一道傳統的魯菜，看著魚身暗黃色，是油炸後淋了汁的樣子。仔細的芸殊還是發現，部分勾芡的粉不均勻，有結塊，魚身有些部位明顯燒黑了。她夾了一小口魚肉，放進嘴裡，太腥，魚肉生硬、粗糙，太甜太酸。
在她這個新時代的吃貨麵前，自然是過不了關。
可能在古代人嘴裡和眼裡，這三道菜還是不錯的，畢竟那個時代的烹飪技術有限，配料有限，一般人連飯都吃不上，就是酒樓也做不到有多精細。
芸殊嘴角上揚，果然不出自己所料。
她將手中的筷子重重往桌子上一拍：“小二，小二，過來一下。”
頓時，響聲驚動了周圍的顧客，紛紛朝她這邊張望。
阿旺趕忙跑過來，身後跟著陸老六。
“客官，有什麼事嗎？”阿旺客氣的詢問。
芸殊一瞪眼：“這幾道菜太難吃了，叫你們掌櫃的來。”
“難吃？”阿旺一時解釋不來，醉月樓是南田鎮上最好的飯店，菜也是最好吃的，這是來吃過的顧客公認的。
“這、這，是不是剛好這幾道菜不合您的口味？”阿旺還是努力解釋著。
“難吃，太難吃了。你們的廚子手藝太差了，這菜梗子硬的冇法咬動，素菜寡淡無味，魚腥得要死。讓人怎麼吃的下去。”芸殊臉都氣的通紅。
其他點了這幾道菜的客人，聽了這話，又看了看桌子上的菜，頓時也覺得不香了。
阿旺不知道該怎麼接茬，他從來冇遇到過這種客人。
陸老六怕阿旺吃虧，厲聲道：“小丫頭片子，從你進門我就知道你想乾什麼。一身窮酸味兒，吃不起還來找茬，你瞧好了，這可是醉月樓。”
芸殊淡淡一笑：“怎麼，醉月樓了不起，還不許客人
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）