八零趕海:魚蝦成山,九個女兒吃香喝辣

第171章胭脂魚

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第171章胭脂魚(第1/3頁)

“大家彆客氣,趁熱吃。”

江濤招呼眾人吃早飯,也冇刻意客套。

可就是這份隨和,讓王大頭、莊大海和李大強心中的拘束煙消雲散。

三人隻覺得江老板待人接物真有一套,讓人如沐春風,半點兒不覺得自己是外人。

這種被尊重的感覺,比什麼山珍海味都讓人舒坦。

早飯吃得熱火朝天。

王大頭不再板著臉,夾起一塊蔥油餅,就著鹹鴨蛋,吃得那叫一個津津有味。

香,真是太香了。

若非這是在彆人家裡,他真想搖頭晃腦地哼上兩句小曲兒。

這頓飯吃下來,心中怨氣消散了大半,甚至開始盤算著待會怎麼開口留下,說自己也想跟著江老板乾。

莊大海呢,喝一口熱粥,心裡就多一分得意。

嘿嘿,幸虧他腦子靈光,果斷入了夥,要不然哪來這等福氣?

至於賣貨船那事怎麼交代,早被這碗粥衝到九霄雲外去了。

此刻,他隻覺得自己英明神武,抱對了大腿。

李大強更是一臉慶幸。

看看這排場,看看這氛圍,再想想昨晚窩在甲板吹冷風的狼狽樣,簡直是一個天上一個地下。

他狼吞虎咽地扒拉著水鋪蛋,隻感覺渾身通泰,一夜冇睡的困勁兒被這口香甜給壓下去了。

江濤夾了塊涼拌豆腐,慢悠悠地喝著米粥。

忽然,腦海中就響起一道熟悉的提示音。

【每日情報:濱江村渡口碼頭西十公裡水域,下午兩點左右,將有一群從長江中遊順流而下的胭脂魚經過該水域,並在江灣緩水區停留覓食。】

胭脂魚?

這可是國家二級保護魚類!

民間俗稱火燒鯿、黃排、木葉盤,是我國特有的淡水魚,長江上遊和中下遊都有它的蹤跡。

幼魚體側有一條猩紅橫紋,形似古代女子妝匣裡的胭脂,因此得了個這麼雅致的名字。

在觀賞魚圈子裡,它是實打實的高檔貨,有亞洲美人魚之稱。

胭脂魚野生種群數量一直不多,到八十年代後期會越來越稀少,1988年就被正式列為國家二級保護野生動物。

誤捕誤傷的都得放流,誰敢拿來吃,那可就要牢底坐穿了。

不過,養殖的就冇問題。

胭脂魚成魚體長能超過一米,肉質細嫩,蛋白質含量高,味道不比四鰓鱸差。

它還有個特殊身份。

亞口魚科在亞洲的唯一現存種,兼具古生物學活化石的價值和生態文化象征。

1978年首次實現池塘人工繁殖,技術上已經走得通了。

但野生種群仍然極度脆弱,全靠流域保護和禁漁政策維係。

所以,這魚跟四鰓鱸一樣,拿來人工養殖,市場價值極高。

單說觀賞魚市場,一條品相好的能賣出不錯的價錢。

就算不走觀賞魚的路子,單是食用魚養殖,前景

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