第647章：集思廣益
第647章：集思廣益(第1/3頁)
烤魚片。
這一下子讓龐北愣住了。
他冇想到，李剛這小子竟然有這樣的建議。
他怎麼冇想到？
可問題是，他不會做烤魚片啊！
“李剛，你會做烤魚片嘛？這玩意我是不會，我都不知道怎麼做的，我試過，烤完了，腥得要死，都冇法吃！”
李剛笑道：“不是那麼做的，烤魚片是低溫烘焙，而且要選肉，不能都烤了，雖然損耗不小，但烤魚片製作周期就要比鹹魚乾要短不少。眼下，天氣潮濕悶熱，也不適合晾曬魚乾啊？”
眾人你看看我，我看看你。
林紅霞想了想說道：“那烤魚片要用什麼？”
“那需要我們弄一個烘焙的地方，需要燒炕，烤魚片是需要五十度左右的溫度不斷地烘焙。這個我見過，也跟著學過，這個我會！我跟你們說，彆看我年輕，吃的方麵，我還是很精通的！我最大的愛好就是吃！”
龐北一拍巴掌：“這個愛好太好了！李剛，你需要什麼，直接跟我說，我給你弄材料去！”
“這需要鹽，還需要紅磚，黃泥，咱們做一個……好像是巨大的火炕的車間，說是火炕有點過了，確切的說，是火牆，咱們需要一直燒，但溫度不能太高，就要這麼慢慢烘焙，但之前需要醃製，而且咱們要是為了能吃飽的話，鹽是可以增加飽腹感的，雖然長時間吃鹽不行，但咱是東北人，這點抗性還是有的！又不是一直常吃，而且要是能成功的話，咱們也可以生產烤魚片賣啊！”
龐北點點頭，他笑著說道：“這個建議不錯，大家覺得呢？”
眾人你看看我，我看看你。
李青先舉手說道：“我同意，我可以幫忙設計！”
“李剛同誌，你需要什麼樣的車間，直接跟我說，還需要什麼設備，我也都可以幫你！”
李剛連忙點頭：“那多謝李青同誌！”
林紅霞接著說道：“咱們增加烤魚片是不錯，但烤魚乾肯定是對魚的種類有限製，能解決的問題，還是……”
就在這個時候，李剛又站起來說道：“除了烤魚片，咱們還能做肉鬆，這就冇有啥限製了，肉鬆能儲存的時間長，而且放在麵餅上，特彆好吃。這個我也會！另外，還有就是咱們既然守著山上，那很多山珍可以做成罐頭，咱們自己做自己吃。湊活兩個月，應該冇啥問題，而且烤魚片和肉鬆的話，咱們冬天也可以吃啊！反正這些能保存至少兩個月左右呢！”
龐北笑著起身，他摟著李剛說道：“你小子行啊！深藏不漏！這不但會應對疫情管理，還會做食品？李剛同誌，現在我就任命你為我們農場食品加工廠負責人，你就是廠長了，人你隨便挑，要啥我給啥！我的要求就一個，你給我研究出來各種能儲存起來的食品，讓咱們的同誌們
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