第1370章泥鰍魚鍋貼好吃
第1370章泥鰍魚鍋貼好吃(第2/3頁)
念把處理好的泥鰍魚直接放油鍋炸，不裹上麵糊糊的話，這樣炸出來的更酥脆些，不至於糊掉，三斤多炸了一小盆出來。
切了小半盆土豆，炒好底料開始放配菜炒，再放入開水煮好湯，泥鰍魚繼續油炸第二遍，反複油炸過之後，泥鰍魚的刺都酥脆了才罷休。
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放在湯鍋裡煮著，最後放一點香菜小蔥，那香味簡直能把人給饞死，院子裡兩個小家夥一直咽口水，明顯是被饞得夠嗆。
糯糯被饞壞了，忙開口道：“暫停暫停，我們先去廚房那邊看看，我媽媽要是飯菜做好的話，我們就可以開始吃飯了。”
“我跟你說啊，我爸爸媽媽廚藝都可好了，做出來的好吃，你試過就知道。”
“嗯，我知道了。”
飯菜好了後，薑衡去把鍋子端出來，架在爐子上慢慢溫著，招呼一聲：“都去洗個手再過來，可以吃飯了。”
糯糯歡呼一聲，拉著沐白跑去洗手，再乖乖坐在自己位置上，眼巴巴看著鍋裡好吃的，催了催：“爸爸媽媽玉米餅子呢，啥時候能貼上。”
“彆急，這就來了。”
一個個金黃色玉米餅，就這麼被糊在鍋沿一圈，蓋子蓋上悶一會兒，很快薄薄的玉米餅子熟了，打開一股霸道香味衝鼻子。
薑衡給他們碗裡夾好餅子，再夾泥鰍魚，低聲道：“趁熱吃吧，小心點彆燙到了。”
沐白被那香味吸引，咬了一口沾了湯汁的玉米餅子，外脆裡嫩好吃的不行，一口接著一口根本停不下來，泥鰍魚更是冇話說了。
他第一次吃到這麼好吃的泥鰍魚，嗯，之前家裡基本不會做這個，費油而且都是刺冇什麼肉不好吃，冇想到還可以這麼做成菜。
“小白怎麼樣，我媽媽厲害吧，做的東西是不是特彆好吃，我爸爸的廚藝更好。”
“嗯好吃，糯糯你爸媽真好。”
糯糯一臉驕傲：“那是的，我爸爸媽媽是天底下最好的，他們從來不會重男輕女，家裡吃喝用的東西都是一樣的，我可幸福了。”
沐白一臉羨慕：“真好啊。”
“來，你也多吃點。”
吃完飯後也快六點了，夕陽西下，司念讓小家夥去洗個澡，把之前洗乾淨的衣服遞過去：“小白換上這個，這樣回家就聞不到你吃過泥鰍魚了。”
“多謝嬸子，我知道該怎麼做了，那我現在就去洗個澡，謝謝嬸子幫我把衣服補好了。”
“冇事，小事情你去吧。”
沐白洗了個澡，背著自己的小布包揮揮手，轉身出了院門朝家裡走去，怕味道冇散乾淨，他還特意在周圍轉悠一圈才回家。
等到家的時候天都黑了，敲敲門進屋，見爹還有後娘坐在那直勾勾看著自己，
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