第584章水煮魚
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蘇白動作行雲流水，下入秘製豆瓣醬炒出紅油，加入高湯大火燒開，隨後將醃製好的魚片如同天女散花般均勻地撥入滾湯之中。
僅僅十幾秒，魚片剛剛變色斷生，蘇白便毫不猶豫地連湯帶魚倒入了一個巨大的青花瓷盆中。
最後一步，也是水煮魚的靈魂。
蘇白另起一鍋，燒熱一大勺滾油，對準瓷盆表麵鋪滿的乾辣椒和花椒，猛地潑了下去！
“滋啦啦啦！”
熱油激發出香料最深層的香氣，一層紅亮的油花在盆中翻滾，魚肉的鮮甜與辣椒的火爆完美融合。
“端上去吧。”蘇白放下炒勺，抽出一張紙巾擦了擦手，語氣淡然。
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幾分鐘後，這盆還在冒著熱氣、香飄四溢的巨無霸水煮魚，被端上了包廂的餐桌。
劉晨虎原本正坐在椅子上喝茶，當這盆水煮魚端進來的那一刻，他手裡的茶杯直接停在了半空。
“好霸道的香味！”劉晨虎聳了聳鼻子，眼睛瞬間亮得像燈泡一樣。
作為一個吃遍山珍海味的老饕，他僅僅是聞到這股混合著麻、辣、鮮、香的味道，胃裡的饞蟲就被徹底勾了起來。
“劉叔，嘗嘗我的手藝。”蘇白拉開椅子坐下，笑著做了一個請的手勢。
“你做的？！”劉晨虎滿臉不可思議地看著蘇白，但他實在抵擋不住這股香味的誘惑，立刻拿起筷子，夾起一片裹滿紅油的魚片，送入嘴中。
魚肉剛一入口，劉晨虎的身體就猛地一僵。
滑！嫩！鮮！香！
那薄如蟬翼的魚肉竟然在舌尖上直接化開了！緊接著，一股極其純正的麻辣味道如同火山爆發般在口腔中席卷開來，但這種辣卻絲毫不掩蓋魚肉本身的鮮甜，反而將那種極致的鮮美襯托到了巔峰。
“嘶——哈！”
劉晨虎猛地吸了一口涼氣，額頭上瞬間冒出了一層細密的汗珠，但他根本停不下來，筷子如同雨點般再次伸向瓷盆。
“好吃！太他媽好吃了！”劉晨虎一邊大口咀嚼，一邊含糊不清地大喊。
他甚至顧不上形象，直接拿過一個大碗，連魚肉帶紅油湯汁盛了滿滿一碗，就著米飯一頓狂扒。
足足吃了三大碗米飯，劉晨虎才心滿意足地放下筷子，拿過毛巾胡亂擦了一把滿是汗水和紅油的臉。
他靠在椅背上，打了個響亮的飽嗝，看向蘇白的眼神裡已經充滿了無法掩飾的震驚。
“蘇白，你這小子，真是神了！”劉晨虎拍著大腿，語氣裡滿是讚歎與打趣，“你搞投資做生意，隨手就能砸出幾十個億，賺錢的本事一流；剛才在水庫邊上，五十斤的大魚你單手就給拽上來了，身手更是冇得說；現在倒好，居然還有這麼一手絕頂的好廚藝
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