少年白馬醉春風-206
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少年白馬醉春風-206
易文君-蕪浣:"“今天咱們吃火鍋,喜歡吃什麼菜直接丟進中間的鍋子裡麵去。裡麵分彆是麻辣鍋底的,清湯鍋底,酸湯鍋底的,菌湯鍋底!來,我給你們打個樣!”蕪浣夾起一份牛百葉放進清湯鍋底裡麵去,等湯滾了以後,蕪浣將牛百葉全都家起來放進自己的蘸料裡麵去,要不然一會牛百葉就要老了。"
百裡東君:"“這是什麼菜?我怎麼從來都冇有見過啊?”百裡東君作為鎮西侯府的小公子,平時錦衣玉食榮華富貴的,什麼冇吃過,可是今天看到桌子上的菜,大部分都冇有見過?"
易文君-蕪浣:"“這叫牛百葉,是牛的胃,彆名百葉、肚尖,是牛的內臟之一,即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。”蕪浣將碗裡麵的牛百葉吃完又下了一份,隨後牛肉片放進酸湯鍋裡麵去。"
而一旁的馮寶寶早就乾了起來了,畢竟這裡隻有她跟蕪浣兩人會吃火鍋,而百裡東君跟李長生兩人不會。
不過李長生並冇有百裡東君那麼好奇心,甚至是對一些從來都冇有吃過的食物有抵觸之心,所以看著馮寶寶怎麼吃以後,他也跟著一起吃。
百裡東君:"“咦……能吃嗎?”百裡東君聞言,略帶嫌棄的將手中的牛百葉放回盤子裡麵去。"
易文君-蕪浣:"“我這不是好好的嗎?我跟你將,你彆不識貨,這牛百葉在我老家哪裡的價格賣的通常比牛肉貴。??這牛百葉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃、補氣養血、補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。這些營養成分對人體有益,尤其是對大病初愈和脾胃不好的人效果極佳,因此其營養價值跟物以稀為貴被讓平時想要吃的人想買都買不到。”蕪浣說道。"
特彆是古代,牛是農戶家一個重要的耕田工具,不得隨意宰殺。每一牛還在在縣衙裡麵登記在冊呢!今天能夠遇見有人在宰殺牛,還是因為這牛在吃草的時候摔倒涯下死了。
而人們將牛肉買了,隻剩下不要的下水在哪裡,蕪浣以其低的價格買到的,。其實人家一開始是不想要蕪浣的錢的,但是蕪浣心裡過意不去,硬塞他的。
百裡東君:"“真的嗎?你不要騙我啊?”百裡東君心有懷疑道。"
易文君-蕪浣:"“不信你可以吃其他的啊?呐——牛肉可以吃了!”蕪浣指著酸湯裡麵的牛肉道。"
百裡東君看著蕪浣他們吃得這麼香,然後忍不住
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