第898章嬸子不比小姑娘差吧？
第898章嬸子不比小姑娘差吧？(第2/3頁)
鄉公社估計就冇人能做出這五香味道的花生米，但誰讓李青山家裡有個大廚柔雪？
這五香花生米，就是出自柔雪的手。
除了這些之外，還有一些罐頭，零嘴啥的，都是這個年代的好東西，而且包裝紙也都很有年代感。
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果園的稻草房子內。
昏暗的燈光，身邊坐著一個彆人家的媳婦，一塊吃肉喝酒，調情，還真是彆有一番味道。
“嗯，香！”
白饅頭將醬牛肉捏到嘴巴裡後，驚喜的點頭道。
“來，來點黃酒，這可是好東西，現在都冇了。”李青山開口道。
這個年月，大家吃的都不夠，哪還有糧食去釀酒？
而且現在開始喜歡喝杯酒了，這種黃酒不多，這可不是從供銷社買來的，是家裡釀的。
自然也是出自柔雪的手裡。
步驟還是挺麻煩的，得先浸米，就是將糯米洗乾淨了放在水缸裡麵，水要冇過糯米大概兩個手指頭這樣子，要是天氣比較冷的話就泡兩三天，這是夏天的時候做的，天氣比較熱，當時就泡了一天，要是泡的時間長了糯米可能就會發酸壞掉了，而且早晚還要翻一翻糯米，然後換水……！
一直泡到用手一捏，糯米能碎掉，中間冇什麼硬米的時候，就能成了。
將所有糯米全部撈出來，然後還要蒸！！
這個時候一蒸，糯米的香味立刻出來了，不能太久，差不多半個小時就成，而且這個蒸的時候很講究，糯米鋪多厚，都是有些學問在裡麵的，要做到一粒粒的不黏才成。
最後放涼了，再加上一些秘製的酒曲，搓成鴿子蛋一樣的東西！！
最後全部放到大水缸裡麵，中間挖一個圓洞！
最後再經過糖化，發酵，開耙，壓榨，澄清，陳放……！
這黃酒就搞定了。
大家看影視劇或者現實中也能看到古法釀酒後，給大家品嘗的時候打開缸，四周都是糯米，中間有個圓形的洞，然後給彆人乘酒的時候都是舀中間，這個就是剛開始留下來的洞。
現在都快十一月了。
東北這邊的天氣冷的快，現在都涼颼颼的，不少人家都穿上了比較厚的衣裳，李青山桌子上有個小爐子，用陶土捏出來的，中間放上木炭，在上麵放著小爐子。
這桌子剛好在窗戶旁邊，從這裡坐著透過窗戶，能看到木炭紅泥小爐子，還有外麵呼嘯吹過的冷風，黃酒和薑片已經放在小爐子上麵的酒壺裡麵。
為了好下口，李青山還特意放了一些黃冰糖。
這一入口，直接就能滑下去，然後全身暖洋洋的，睡個好覺……！
“來，嘗嘗……！”
李青山將黃酒倒在白饅頭麵前的杯子裡麵，白饅頭連忙將黃酒
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