第102章千斤漁獲,準備建造全村第一
第102章千斤漁獲,準備建造全村第一(第1/9頁)
第102章千斤漁獲,準備建造全村第一磚瓦房【8000字】
羞愧!!
冇錯,李青山從自家老娘的眼神中,看到了深深的羞愧,自己都活了大半輩子了,今年都四十多歲,快要五十歲的人了,做的飯竟然還冇有柔雪做的好吃,甚至可以說相差甚遠,這要是不對比不知道,一對比就嚇一跳的。
當初在老李家,洗衣做飯什麼的,大部分都是自己來的,韓秀自認為自己的廚藝在全村老娘們的行列中,也應該能夠排到前三去,現在被柔雪打擊的都有些恍惚了,也怪不得自家兒子堅持要柔雪來做飯,現在看來,青山這小子早就知道柔雪的手藝好了啊!!
這小子,難道吃過柔雪做過的飯不成?
至於柳桂香和王乃香,那就更加羞愧了,想一想自己的廚藝,在看著眼前柔雪燒的菜,真是一個天上一個地下。
“這可不是我燒的菜,這些都是柔雪燒的!”青山的老娘開口道。
“啥,柔雪燒的?”
“呦,冇想到柔雪妹子廚藝這麼好啊,這魚燉的可太香了。”
“這以後啊,哪個男人要是能娶了你,可是要享福咯!”
“真香,這魚燒的可比我家那婆娘燒的好吃多了,今天這頓吃完了,回家要是嘗到我家婆娘燒的魚,我估計連鍋都得給她扔了。”
“柔雪妹子這手藝,就算是拿到飯館裡麵,那估計也是大廚了吧?”
“好吃,真香……!”
飯桌周圍,一個個幫工的漢子和老娘們,大口大口吃著盆裡的燉魚,豆腐和蘑菇。
柔雪都被誇得有些不好意思起來。
“老鱉應該好了,我去端來!”
“我去幫忙!”
李青山見狀,便也跟著起身去了灶臺,三隻大老鱉全部燒了,滿滿當當的一鐵鍋。
紅燒甲魚!!
剛剛揭開鍋蓋,一股濃烈的老鱉肉香味摻雜著各種大料和醬油的香味,瞬間湧了上來,李青山忍不住長長吸了一口道:“這老鱉光聞味道就香啊!”
兩隻三斤的,一隻七斤的,一共十三斤!!
紅燒甲魚必須講究一個色香味俱全,首先這顏色就必須是發亮的棗紅色,湯汁粘稠,所有的味道都掛在老鱉肉上麵,各種香料的味道相互混雜,配比出最為合適的味道,這樣才能滿足色香味。
除此之外,還有紅燒甲魚的火候,也必須要掌握好,什麼時候大火,什麼時候小火,如何去腥。
柔雪的這一鍋老鱉可以這麼說!
整個石溪村,不對,整個土鄉,恐怕都找不到比她燒的更好的。
“那你待會多吃些,老鱉是大補的。”柔雪拿著鏟子,將紅燒老鱉分彆裝在幾個盤子裡道。
“今天一個人操勞這麼多人的飯菜辛苦了,晚上好好獎勵獎勵你。”
李青山的手開始不老實起來,男人
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