第143章和劉剛成鄰居
第143章和劉剛成鄰居(第1/3頁)
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不算每年固定二十一萬的利息，現在吳濤的私房菜飯館，每天六桌菜早就定到兩個月以後。
當初吳濤考慮的預留兩個跨院的想法，現在看來就很明智。
李倩兒，孫詩柳基本上每天都要接到無數電話。
她們作為吳濤的私房菜大堂經理，對外交涉都是二人負責。
吳濤除了幾個朋友會直接聯係他，基本上彆人是找不到吳濤。
每天有四桌菜可以安排給那些臨時插隊的，夠是肯定不夠。
真的完全打開預定通道，估計一次性就能定出去幾百桌。
現在每天手裡有四桌可以安排，也總比一桌冇有強。
這四桌菜，就是她們的權利，也是她們的負擔。
給誰了，也能獲得一些人情。不給誰，人家不說記恨你，起碼不會給你好臉色。
李倩兒，孫詩柳現在也算是幸福的煩惱吧！
每天十桌菜，按照標準一千到五千都有，每天的營業額接近兩萬左右。
私房菜飯館一個月的營業額，達到六十萬到一百萬之間。
扣除人員工資，水電氣，食材，稅收也是百分之十。
會計給吳濤算過，每個月剩餘二十萬是不成問題的。
就這還是吳濤每個月，都會拿出一筆幾萬塊錢的獎金分給大家。
私房菜飯館現在二十幾個員工，是真正把飯館當成自己的事業。
老板大氣，事不多。
每個人在這裡工作都很開心，至於說工作中遇到一些刁難，實屬正常。
吳濤特意設置一個員工委屈獎，從一百到一千不等。
每個月寧願給員工多發一些委屈獎，也不讓大家乾工作覺得自己憋屈。
現在他們遇到刁難，雖然當時也會難過，不過想到事後公司會給他們獎勵，大家就冇有那麼大的怨氣。
一百塊不低了，等於是普通三口之家十天的生活費。
所以大家每天既希望不會遇到那麼難伺候的客人，又會羨慕那些領到委屈獎的同事。
委屈獎不是工資，屬於是當天發生糾紛，當天給員工兌現的那種。
吳濤當初選擇開私房菜飯館，就是想通過展示自己的廚藝，在這個世界擁有一定的知名度，結交一些人脈。
吳濤雖然想做一個鹹魚，也不想遇到事情，真的被當成鹹魚隨意被人處理了。
五個幫廚現在已經初步可以幫助吳濤做好輔助。
每天上午九點半上班，五個幫廚有人洗菜，有人蒸米，有人切菜，有人處理海鮮。
吳濤一般會在十點半進入後廚，從十一點開始上菜，直到一點左右結束中午的工作。
中午，吳濤會去後院大三間臨時休息，旁邊那間兩開間臥室如今也被安排成了員工休息室。
加上前院一間倒座房也是休息室，這樣中午員工不想回家
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