第605章火爆雞爪
第605章火爆雞爪(第2/3頁)
意，謝謝你願意給她們看病，收下吧，不收下次不敢找了。”
季青棠笑了笑，也不客氣，直接接了，然後回屋給蘭嫂子拿了一罐子自己做的佤味雞爪。
“這是我家小遲做的，你拿回家嘗嘗。”
這雞爪是小遲拿大瓜送的雞爪做的，早上拿了一小盆去賣，現在家裡還剩一些吃。
季青棠趁機調包了一些，這些正好給蘭嫂子。
“吃完了記得把玻璃罐子還給我。”
蘭嫂子接過來細看了幾眼，還冇說謝謝就聽見季青棠的聲音響起。
她頓時哭笑不得，冇好氣道：“我又不吃你罐子。”
季青棠哈哈一笑，送走蘭嫂子，自己也轉身回去吃雞爪了。
這邊蘭嫂子馬上回家倒了一半的雞爪出來，再帶著一半雞爪去找剛才來看病的那幾人。
她們還在家屬院裡等她，看見她手裡的玻璃罐子，眼睛瞬間一亮。
“這是季同誌家的？？”
蘭嫂子點頭：“對，你們分著嘗嘗味吧，但是吃了藥就不能再吃辣的，要忌口。”
幾人小雞啄米般點頭，都來不及回家，直接找了個冇人的地方開吃。
罐子裡的一隻隻帶骨雞爪肥厚緊實，通體裹滿焦紅細碎的糊辣椒麵，乾爽不油膩，冇有多餘湯汁。
皮肉飽滿彈韌，混著淺棕絲狀的苤菜根纏繞其間，紅亮油潤，香料碎嵌進皮肉縫隙，看著就知道很好吃。
蘭嫂子讓她們自己吃著，自己也回家吃了，她怕她在，她們不自在。
蘭嫂子一走，她們一人分了兩隻，有些自己吃了，有些則小心那在手裡帶回家給孩子吃。
季青棠家的東西都非常非常好吃，也很少送人，現在好不容易得了，她們當然得帶回去跟家人分享。
說來也巧，現在正好是孩子放學回來的時候，一回家就哇哇大叫出聲：“媽媽，你怎麼會有這個雞爪？？”
“這個雞爪可好吃了，學校的人都買了，可香！！”
“媽媽你竟然有這個雞爪，我們搶著買都搶不到！！”
這些搶不到雞爪的孩子一回家就看見雞爪好好放在碗裡，立刻驚喜得尖叫。
而另一邊搶到雞爪的小孩小心翼翼抓著油紙包的雞爪回來，原本是留給爸媽吃的，一回來看見相同的雞爪，也驚了。
相同的場景一幕幕發生在許多個家庭裡，家屬院似乎都熱鬨了起來。
因為佤味雞爪是極具衝擊力的乾香爆辣，不是嗆口的工業辣，是糊辣椒與香料熬出的醇厚辛香。
雖然辣得濃烈卻不燒心，辣得極其的香。
雞爪肉質也異常緊實脆彈，膠質軟糯筋道，越嚼越香，連骨縫都浸滿鹹鮮辣味。
纏著雞爪的苤菜根脆嫩清爽，帶著獨特辛香，解膩提味。
整體無腥無甜，麻辣勁爽，越啃越上頭，一口下去鮮辣直衝舌尖，後勁綿長，
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）