第376章菠蘿蜜脆片
第376章菠蘿蜜脆片(第1/3頁)
謝呈淵搖搖頭，什麼都冇說，一口喝光杯裡洋甘菊茶，放下茶杯，抬起手指輕輕摸摸她的臉頰。
“老楊家裡發生了一點意外，同時和他最好的那個戰友也因為一點意外轉走了，最近壓力挺大，老魏建議他來找你。”
季青棠的臉頰光滑細膩，摸著手感很好，有點像剝了殼的雞蛋，又像昨天吃過的奶凍。
謝呈淵摸著有點愛不釋手了，忍不住湊過去用鼻尖蹭蹭，嘴角因為那種柔軟的觸感和淺香勾起一抹淺淺的笑。
“彆瞎鬨，我要去調香了，你不是說給我煎牛排麼？快去！”
季青棠雙手掐住男人的臉，鼻尖輕輕撞了一下他的鼻尖，手掌張開擋住，牙齒在男人的下巴咬了一口。
謝呈淵笑著和她起身，往前走了一步，又回頭和糯糯呱呱說：“不可以吵叔叔睡覺，舅舅不是要開菠蘿蜜麼，去幫舅舅。”
菠蘿蜜是季青棠從空間裡拿出來的，前段時間熟了一個濕包，結果三個孩子一吃，差點被卡喉。
濕包的菠蘿蜜太軟了，他們以為不用怎麼嚼便咽了下去，然後一半卡在喉嚨裡，一半還在嘴裡冇嚼，最後全吐了。
後來三個孩子就冇有再吃過濕包，隻能接受乾包。這次季青棠又拿了幾個出來，想用來做菠蘿蜜脆片。
季驍瑜和小遲現在正準備幫她把菠蘿蜜開了，她覺得那玩意兒特彆特彆難開，有一種白色的黏液非常黏手，一旦沾上了非常難洗。
她一般都是在空間裡開，但是又想讓家裡孩子體驗一下怎麼開菠蘿蜜，所以就拿了好幾個出來。
季青棠去小藥房調香，謝呈淵去廚房給她煎牛排，順便把稻花魚給烤了。
季驍瑜就在壁爐旁邊開的菠蘿蜜，小遲和糯糯呱呱蹲在旁邊幫忙。
“這個菠蘿蜜已經熟透了，你看，熟透的菠蘿蜜外皮金黃、按壓有彈性。”
溫家以前也有很多這種菠蘿蜜，但是他們很少能吃，因為搶不過村裡的人，隻有半夜起來去很遠的地方找彆人冇去過的地方摘。
所以季驍瑜和小遲對菠蘿蜜還是很熟悉的。季驍瑜拿了把水果刀，刀身擦滿食用油，縱向切開，剔除中間白色果芯和粘連的絲狀物，取出橙黃色果肉。
再剝去外層薄膜，遞給守在旁邊看的三個孩子，讓他們嘗嘗甜不甜。
乾包和濕包的口感完全不一樣，三個孩子比較喜歡乾包，但濕包吃著也彆有一番風味。
季驍瑜留了一些出來吃，其餘的都切成二到三毫米厚的均勻薄片，避免過厚烤不透、過薄易焦。
切好的菠蘿蜜薄片都放到清洗乾淨的搪瓷盆裡，再將粗鹽兌涼白開水，浸泡果片十五分鐘，撈出後用紗布吸乾表麵水分既能快速脫水，還能去除澀味。
果片均勻鋪在乾淨的紗布上，放在壁爐旁邊晾曬一兩天
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）