第351章泡椒
第351章泡椒(第1/3頁)
謝呈淵和季驍瑜不是第一回殺豬了，他們乾活的時候都不愛說話，悶頭各自乾自己的活。
冇多久那隻豬就被分解好了，五花肉都拿來做油底肉，排骨凍起來明天吃。
豬頭、豬肝、豬心那些拿來鹵，又做了血腸、醬大骨，大豬蹄則拿來醃上做火腿。
五花肉用鹽、花椒等香料醃製夠時間，再清洗乾淨，不然會很鹹，最後再過一遍水，晾乾水分放入油鍋中炸製。
鍋裡提前用肥肉熬了豬油，五花肉炸得差不多了，就找一個口子大點的壇子裝進去，再倒入豬油密封保存。
想吃的時候拿乾淨的筷子夾出來，方方正正的一塊五花肉肉質很細膩、色澤光亮、肥而不膩，可切片蒸、炒、煮，味道都異常濃鬱醇香。
謝呈淵和季驍瑜忙完又煮了一餐宵夜吃，小遲正在長身體，餓得快，也跟著吃了一碗麵。
季青棠帶著糯糯和呱呱都去睡了，她晚上冇有吃宵夜的習慣，而且她也不餓，不需要起來吃東西。
一整個晚上，季青棠家附近都是肉香味，還好今晚的風往後邊吹，並冇有往前吹，不然李師長一家隻怕是半夜會被硬生生香醒。
半夜謝呈淵回來睡覺時，季青棠迷迷糊糊醒了一下，自動滾到他懷裡，伸頭往上親了親他的下巴，含糊道：“辛苦了。”
“嗯。”謝呈淵應了一聲，低頭在她唇上壓了壓，低聲輕輕說：“睡吧，很晚了。”
季青棠冇應聲，因為她已經睡著了，粉潤的嘴唇還微微張著，均勻地呼出淺淡的玫瑰香。
謝呈淵抬起手指幫她把小嘴合上，忍不住想，她怎麼會那麼香？
他冇接觸過其他女人，並不知道其他人是否也是這樣，但他知道男人肯定不是這樣的。
平時手底下的兵訓練時一個比一個臭。
兒子和女兒也是奶臭奶臭的。
隻有他媳婦是香香軟軟的。
睡得香甜的季青棠壓根不知道謝呈淵睡前還在想這些亂七八糟的。
第二天早上的早飯是豬雜粥、鹵豬頭皮、醬大骨、血腸那些。季青棠一大早吃不了那麼油膩的。
她隻吃了一碗豬雜粥，配著謝呈淵單獨給她煎的黑鬆露小牛排和香煎小黃魚。
糯糯和呱呱早就吃完早飯了，正抓著醬大骨啃，黑虎和肉丸趴在地上看他們吃，尾巴搖得比小風扇還快。
今天季驍瑜在家休息，謝呈淵給她做好早飯就出去忙了。
季青棠吃完早飯，看天上太陽不大就戴了個草帽，在菜地裡摘辣椒，一把剪刀一個籃子，屁股後還跟著兩個抓著醬大骨的奶娃娃。
她之前沿著前院後院的四周種了二十幾棵辣椒，有二荊條、線椒、燈籠椒、螺絲椒、小米椒、野山椒等好幾種。
她青的紅的都摘了很多，每個品種都分開放，到時候全都拿來做泡椒。
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