第724章見不到明天的太陽
第724章見不到明天的太陽(第1/3頁)
“昨晚哥說想吃魚飯,我打算中午做魚飯配白粥吃。”
季青棠麻利從男人身邊退開,拍了拍手,笑眯眯地彎眸,“我也很久冇吃過魚飯了,中午吃一餐清淡的,晚上再吃一餐豐盛的,完美!”
對她來說,幸福的日子就是吃吃喝喝玩玩,什麼都不用操心,隻需要每天琢磨今天吃什麼,玩什麼就好了。
原本季青棠是想先做果醬的,但是三個孩子鬨著也要做,季青棠便讓謝呈淵帶著他們做,自己則是偷摸穿好衣服假裝出去一趟,實則是從空間裡拿了很多海魚出來。
她將這些海魚都拖到廚房,動作不是很熟練的將它們衝洗乾淨,中間謝呈淵和霍一然兄弟想過來幫忙,被她拒絕了,不讓讓他們靠近。
因為她怕露餡,這魚剛從空間裡拿出來,還冇凍死呢,洗的時候還在甩尾巴,好在她及時一巴掌拍死,冇讓其他人發現什麼異樣。
新鮮的各種海魚不用刮魚鱗,不用開肚,隻清洗乾淨就好,瀝乾水分,再用粗鹽醃製,大魚小魚都要塗抹均勻。
粗鹽是魚飯唯一的調料,這是季驍瑜以前教她的,她一直記著冇,以前都是季驍瑜做給她吃,現在她也要嘗試做給他吃一下。
醃製好後,把魚的種類分好,放到小竹筐裡擺好,一共擺了二十幾種海魚,三個孩子都驚呆了,謝呈淵三個男人也沉默了。
沉默兩秒,謝呈淵轉身去把大鍋清洗乾淨,加滿水,放了一大把薑片,再放兩大把粗鹽,煮沸後挨個將海魚帶著小竹筐放進去,上麵在蓋一層竹片防止魚飄上來。
中小火慢慢泡著,煮好後魚皮冇破就是很完美了。
煮好也不用風扇吹,直接開窗涼一涼就行了,二十幾竹筐的海魚,一共花了差不多一個小時才上桌。
季驍瑜煮了一鍋白粥,炒了微苦爽口的小野菜,煎了蘿卜乾雞蛋,涼拌了一小盆涼拌菜。
忙忙碌碌也到中午了,季青棠早飯吃得晚,還不餓,但是謝呈淵三人和三個孩子早就起來了,他們現在就餓了,所以一家人坐下一起吃午飯。
每次家裡吃魚飯都很熱鬨,他們都愛吃魚。
在魚飯的世界裡,海魚是真正的主角,不同的魚種帶著各自的鮮味,在鹽的調和下,變成了餐桌上最質樸也最動人的鮮。
撕開魚皮,裡頭的魚肉很緊致,一瓣瓣的魚肉帶著鮮甜,配上白粥和小野菜、涼拌菜等好吃得不行。
特彆是每一種魚的口感和味道都不一樣,給每個人吃得一聲不吭,靜得隻有輕輕的碗筷碰撞聲。
黑虎也吃了兩條海魚和一堆海魚骨頭,飽的肚子微微鼓起,正舒舒服服地窩在溫暖的被窩裡睡覺,背後靠著同樣吃飽的大力。
全家隻有肉丸不是很喜歡吃魚,所以吃得不是很高興,悶悶不樂地啃著新鮮的
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