第五八三章 泔水池
第五八三章 泔水池(第3/4頁)
臭味,抬手捂住鼻子,月光之下,瞧見不遠處有一個大池子,廚子見秦逍動作,忙道:“大人,那是泔水池,剩飯剩菜和用過的水都倒在那裡麵,以前三天就會清理一次,最近山上有事兒,柴副統領也被關起來了,汙水不能倒在這裡,隻能將剩飯剩菜往這裡麵倒,不過也已經堆滿了,隻等著山上的事兒解決了在找人來收拾。”
秦逍捂著鼻子靠近過去,隻見裡麵果然是積滿了殘羹剩菜,越是靠近味道越是難聞。
“多少受災百姓連一口粥都吃不上,你們這裡倒是大方,魚肉剩下了都往這裡麵丟。”秦逍歎了口氣:“剩飯剩菜難道不能第二頓吃?”
廚子有些尷尬,欲言又止,秦逍瞥了他一眼,冷笑道:“你們這樣浪費,回京之後,本官是要向公主奏明的。”
“大人,這.....這和我們廚房冇有關係。”廚子惶恐道:“都是.....都是柴副統領吩咐,他說山上的官兵都是公主的人馬,公主的人不能吃殘羹剩飯。後勤都是柴副統領做主,他說不能用,我們也不敢違抗他的命令。”
“這是為何?”
廚子欲言又止,見秦逍臉色不善,才輕聲道:“大人,小的要是說了,您.....您千萬彆說是小的說的。”
秦逍嗯了一聲,廚子才低聲道:“每年撥給後勤的銀子不少,如果剩飯剩菜下頓吃,確實能省下不少銀子,但是如此一來,每年在夥食上的花銷至少要減少四成,到時候報賬過去,上麵以後每年撥的銀子可能就要減少了。”
一語驚醒夢中人,秦逍恍然大悟。
“大人,那邊就是茅房了。”廚子向前麵指了指,秦逍走過去,茅房四周倒是石牆,不過頂部是用茅草蓋著,剛一靠近過去,那味道不比泔水池那邊好多少。
廚子尷尬笑道:“大人,這裡不比豪門大院,內庫裡所有人拉撒都要在這裡,兩百多號人,這裡味道確實不好聞。以前茅房和泔水池都是三天清理一次,如今也有大半個月冇清理了。”
秦逍進去之後,捂著鼻子掃了一眼,屎尿滿滿的,乾脆也不方便了,直接衝出茅房,見廚子在外麵等著,苦笑道:“都成那個樣子,你們也是該清理一下了。”問道:“泔水池和茅房都是你們廚房的人收拾清理?”
廚子微挺直胸膛,道:“大人,這種活兒小的可不乾。小的也是從京都過來的,您可知道京都的醉仙樓?還有薈珍閣?這兩家都是京都有名的酒樓,小的在京都的時候,在這兩家酒樓都做過主廚,不瞞大人說,京都各家酒樓都是求著小人去給他們做主廚,小人做的菜,京裡許多達官貴人品嘗過後,那都是豎起大拇指,讚不絕口。”
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)