章三十二提取大蒜素
章三十二提取大蒜素(第3/3頁)
成後，蘇文叫來比爾，把船上準備好的大蒜以及純淨水、低度酒帶了過來。並且在篝火旁搭建了一個小型的、可精確控溫的加熱處。
因為大蒜素的提取溫度不能超過80度，最好能控製在75度，不然大蒜素將會失去活性。
蘇文反複小心地測試了溫度的穩定性後，在蒸餾燒瓶內放入搗碎的大蒜以及純淨水、低度酒的混合物，小心加熱。
接著，所有人屏息註視，看著蒸汽順利通過磨砂接口進入冷凝管，在冷凝管繞。
而蘇文則站在一旁，拿著濕布包裹著冷凝管降溫——
所有人都盯著那冷凝管的出口，等待著一滴水落下！